Это рецепт из серии мясо с гарниром. Все очень просто, вкусно, сытно и по-домашнему.
- 18 февраля 2018, 17:46
- 9227
Свиная шейка в панировке из картофеля
Ингредиенты для «Свиная шейка в панировке из картофеля»:
- Свинина (Шейка) — 600 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Картофель (Отваренный в мундире и охлажденный. Можно отварить накануне.) — 400 г
- Сметана — 200 г
- Сыр голландский — 100 г
- Соль — 1,2 ч. л.
- Перец черный (Ваши любимые специи для мяса.) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2907.7 ккал |
белки
135.9 г |
жиры
225.8 г |
углеводы
85.2 г |
Порции | |||
ккал 484.6 ккал |
белки 22.7 г |
жиры 37.6 г |
углеводы 14.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 217 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Свиная шейка в панировке из картофеля»:
-
Нарезать мясо порционными кусками толщиной 1-1,5 см.
Я количество продуктов увеличиваю в 2 раза. -
Сваренный в мундире, полностью остывший картофель натереть на крупной терке. Посолить, поперчить.
Добавить сметану и тертый сыр. Все аккуратно перемешать.
У меня этим занимался супруг, перемешал с силушкой богатырской.
Нужно мешать очень аккуратно, чтобы не помять картофель. -
Мясо обвалять в смеси специй и соли и обжарить с 2 сторон до румяной корочки.
-
Разогреваем духовку на 180 градусов.
На смазанный растительным маслом противень выкладываем мясо. Картофельную массу разложить на куски мяса.
Все отправить в духовку на 20-25 минут.
Последние 5-7 минут включить верхний гриль. -
Главный дегустатор прикатил на кухню.
А что тут вкусненького жарится?
Угостите несчастного голодного сеттера... -
Вот что получилось!
-
Подавать с соленьями или свежими овощами.
-
Ну, и разрезик.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 апреля 2018 года lelika # (модератор)
А главного нюхача угостили???
Какой же красавец сеттер!! Обожаю эту породу!
22 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
22 апреля 2018 года lelika # (модератор)
22 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
22 апреля 2018 года lelika # (модератор)
22 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
20 апреля 2018 года Анастасия АГ #
20 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
20 апреля 2018 года Анастасия АГ #
20 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
20 апреля 2018 года Анастасия АГ #
21 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
20 апреля 2018 года Гали-28 #
20 апреля 2018 года Анастасия АГ #
20 апреля 2018 года Любашка 77777 #
20 апреля 2018 года Анастасия АГ #
5 апреля 2018 года svetik5552 #
5 апреля 2018 года Лилек3011 #
5 апреля 2018 года svetik5552 #
5 апреля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
5 апреля 2018 года Светланка g980 #
8 апреля 2018 года svetik5552 #
5 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
8 апреля 2018 года svetik5552 #
5 апреля 2018 года jannasimf #
8 апреля 2018 года svetik5552 #
5 апреля 2018 года mazziadri #
8 апреля 2018 года svetik5552 #
6 апреля 2018 года lina0710 #
8 апреля 2018 года svetik5552 #
6 апреля 2018 года felix032 #
8 апреля 2018 года svetik5552 #
20 апреля 2018 года Гали-28 #
20 апреля 2018 года svetik5552 #
20 апреля 2018 года Любашка 77777 #
20 апреля 2018 года svetik5552 #
28 февраля 2018 года eleshanikolaevna #
1 марта 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
3 марта 2018 года eleshanikolaevna #
27 февраля 2018 года Оксанелла #
27 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
26 февраля 2018 года Александр Авдеев #
26 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
25 февраля 2018 года balgyr #
25 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
20 апреля 2018 года Любашка 77777 #
20 апреля 2018 года balgyr #
24 февраля 2018 года Stillet #
24 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
23 февраля 2018 года Светланка g980 #
23 февраля 2018 года svetik5552 #
23 февраля 2018 года Светланка g980 #
23 февраля 2018 года Galiniya #
23 февраля 2018 года Светланка g980 #
Дольше картошку отваривать. Так просто и быстро готовить, а как вкусно! Рецепт великолепный!
23 февраля 2018 года korztat #
23 февраля 2018 года Светланка g980 #
23 февраля 2018 года Лиса Петровна #
23 февраля 2018 года Светланка g980 #
У нас на 7 мая перенесён праздник, сегодня рабочий день.
23 февраля 2018 года Лиса Петровна #
23 февраля 2018 года Светланка g980 #
23 февраля 2018 года laka-2014 #
23 февраля 2018 года Светланка g980 #
23 февраля 2018 года laka-2014 #
23 февраля 2018 года Светланка g980 #
23 февраля 2018 года lioliy1967 #
23 февраля 2018 года lioliy1967 #
23 февраля 2018 года Светланка g980 #
23 февраля 2018 года jannasimf #
23 февраля 2018 года Светланка g980 #
23 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
23 февраля 2018 года Светланка g980 #
23 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
23 февраля 2018 года mazziadri #
23 февраля 2018 года Светланка g980 #
23 февраля 2018 года Лилек3011 #
23 февраля 2018 года Светланка g980 #
23 февраля 2018 года stark2 #
23 февраля 2018 года Светланка g980 #
24 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
24 февраля 2018 года Светланка g980 #
26 февраля 2018 года mtata #
26 февраля 2018 года Светланка g980 #
26 февраля 2018 года mtata #
26 февраля 2018 года Светланка g980 #
20 апреля 2018 года Любашка 77777 #
20 апреля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года Демурия #
21 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
21 февраля 2018 года Жанночкин # (модератор)
Нехлопотно и эффектно!Люблю такие блюда.
21 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
21 февраля 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
21 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
21 февраля 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
21 февраля 2018 года Бархатные ручки #
21 февраля 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
20 апреля 2018 года Любашка 77777 #
20 апреля 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
20 февраля 2018 года zabava za #
20 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года Wera13 #
20 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
19 февраля 2018 года Ирушенька #
20 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
19 февраля 2018 года ирпенчанка #
19 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
19 февраля 2018 года Бархатные ручки #
19 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
19 февраля 2018 года jihljj #
19 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
19 февраля 2018 года balgyr #
Очень вкусно.
Обязательно попробую.
Забрал в КК.
19 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
19 февраля 2018 года Kuss #
19 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года Kuss #
20 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года Kuss #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: