Есть много рецептов запеканок, может мой и не новый, но мне не хотелось идти в магазин, и я решила сделать запеканку из того, что было в наличии.
- 21 ноября 2008, 17:32
- 12360
Картофельная запеканка с горошком
Ингредиенты для «Картофельная запеканка с горошком»:
- Фарш мясной (смешанный) — 300-400 г
- Картофель (крупный) — 3-4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Сыр мягкий — 150 г
- Майонез — 200 г
- Соль (по вкусу)
- Приправа (для картофеля)
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2623.6 ккал |
белки
40.6 г |
жиры
163.9 г |
углеводы
158.2 г |
Порции | |||
ккал 437.3 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 27.3 г |
углеводы 26.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 160 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 10 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Картофельная запеканка с горошком»:
-
Картофель режем кружочками, толщиной 3-5 мм, лук полукольцами.
В форму, смазанную маслом, выкладываем слой картофеля, затем половину лука, посыпаем специями (у меня для картофеля). -
Затем посыпаем половиной тертой моркови, выкладываем фарш, солим, перчим, специи по вкусу, и поливаем майонезом.
-
Затем снова лук, морковь, горошек, и сверху картофель, приправы по вкусу и поливаем майонезом.
-
Ставим в духовку при температуре 190 градусов, за 10-15 минут до готовности посыпаем тертым сыром, или выкладываем поверх блюда дольки сыра (как у меня).
Комментарии и отзывы
1 сентября 2009 года tat70 #
22 июня 2009 года tn-x # (автор рецепта)
22 июня 2009 года Flashka #
26 ноября 2008 года tn-x # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года maj4ik #
22 ноября 2008 года Pachita #
22 ноября 2008 года tn-x # (автор рецепта)
22 ноября 2008 года мисс #
194 месяца назад wowan5 #
194 месяца назад tn-x # (автор рецепта)
194 месяца назад Cherepaha #
194 месяца назад tn-x # (автор рецепта)
194 месяца назад Аня К #
194 месяца назад tn-x # (автор рецепта)
194 месяца назад -bulochka-ru deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: