Замечательное печенье к чаепитию во время поста, и не только. Сладкое, ароматное, с хрустящим миндалём.
NikaПоваренок 8 уровня
- 27 февраля 2018, 16:30
- 12396
Постное печенье с какао и миндалём
Ингредиенты для «Постное печенье с какао и миндалём»:
- Вода — 260 мл
- Какао-порошок — 1,5 ч. л.
- Сахар коричневый — 60 г
- Соль — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — 280 г
- Сода (с горкой) — 1 ч. л.
- Сок лимонный (свежевыжатый) — 1 ст. л.
- Масло оливковое (3- в тесто, 1 - для смазки) — 4 ст. л.
- Миндаль (30 - в тесто, 20 - для посыпки) — 50 г
- Ванильный сахар — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2257.6 ккал |
белки
37.7 г |
жиры
103.7 г |
углеводы
297.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 293.2 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 38.7 г |
Рецепт «Постное печенье с какао и миндалём»:
-
В миску налила воду, насыпала сахар, какао,
соль и хорошо размешала. Насыпала муку,
соду, налила сок лимона, масло и добавила
не мелко измельчённый миндаль. Тесто
перемешала и выложила на застеленный
пергаментной бумагой противень. Налила
масло и разровняла тесто ложкой. -
Противень поставила на 20 минут в разогретую
до 180 градусов духовку. -
Противень из духовки вынула и сразу же нарезала
квадратиками. -
Печенье мягкое и ароматное. Чтобы оно было
хрустящее, печенье нужно немного подсушить,
выпекать минут на пять больше.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 декабря 2020 года m aleksia #
19 декабря 2020 года Nika # (автор рецепта)
4 апреля 2019 года kirival #
Автору-спасибо большое!
4 апреля 2019 года Nika # (автор рецепта)
Не понимаю, почему чувствуется сода...
Возможно лим.сока побольше...
12 апреля 2018 года Canada74 #
12 апреля 2018 года Nika # (автор рецепта)
Я думаю, что Вы не всё добавляли правильно,
как в моём рецепте. Моему сыну повару очень
даже понравилось печенье. Иначе я бы его не выставила.
Верю только ему. Не часто, но пеку это печенье. С соседкой
балуемся вечерами. Она только постную выпечку ест.
Ваше печенье смотрится очень даже красивым!
27 марта 2018 года Akira Shinrei #
29 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
т. к едим его с кофе или чаем сладким. Сода не чувствуется.
Возможно это зависит, чем её гасили... Печенье не пышное,
но мягкое.
Печенье постное, но мне и моим сыновьям понравилось.
11 марта 2018 года elena iv 2 #
29 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
У меня каждый раз получается печенье таким, как на фото. Сахара
я наоборот уменьшила по просьбе сыновей. Сода не чувствуется.
Печенье не пышное, а мягкое с чуть хрустящей-подсушенной корочкой.
10 марта 2018 года Tanywa-2017 #
А цвет сахара принципиален? Обычным нельзя заменить?
10 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
11 марта 2018 года Tanywa-2017 #
8 марта 2018 года tanushka mikki #
9 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
11 марта 2018 года tanushka mikki #
8 марта 2018 года Натали C #
По своему вкусу добавила больше сахара, орехи были грецкие, добавила изюм, очень вкусно.
8 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
6 марта 2018 года helgazh #
6 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
6 марта 2018 года marsur #
6 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
Мне очень приятно, что постное печенье понравилось!
Возможно чайные ложки разного размера. У меня сода не чувствовалась.
7 марта 2018 года marsur #
7 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
5 марта 2018 года Domod #
5 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
поэтому я налила 1 ст. л сверху и разровняла его.
5 марта 2018 года mishel9991 #
5 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
И готовить очень быстро, и просто...
5 марта 2018 года Андрей Силантьев #
5 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
4 марта 2018 года lo_lola #
4 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
1 марта 2018 года Wera13 #
2 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
1 марта 2018 года ирпенчанка #
1 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
1 марта 2018 года Tan82 #
4 марта 2018 года Елена_Т #
5 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
(Писала сразу ответ, а куда он подевался?)
28 февраля 2018 года Бархатные ручки #
1 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
28 февраля 2018 года pupsik27 #
28 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
28 февраля 2018 года мисс #
28 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: