Вкусное сочное блюдо. Можно кушать как в горячем, так и в холодном виде. Можно взять с собой в дорогу или на пикник.
Фрау МартаПоваренок 6 уровня
- 21 ноября 2008, 18:31
- 2707
Запеканка "курочка с яблочками"
Ингредиенты для «Запеканка "курочка с яблочками"»:
- Фарш куриный — 0.5 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Яблоко — 2 шт
- Сыр твердый — 0.5 кг
- Майонез — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3767.9 ккал |
белки
234.4 г |
жиры
258.6 г |
углеводы
122.7 г |
| Порции | |||
| ккал 471 ккал |
белки 29.3 г |
жиры 32.3 г |
углеводы 15.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.3 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Запеканка "курочка с яблочками"»:
-
Лук мелко порезать и пассеровать на растительном масле до золотистого цвета.
-
Морковь потереть на мелкой терке.
-
В фарш добавить обжаренный лук, тертую морковь, соль, перец и базилик (сушенный), перемешать. Туда же 2 яйца и 2 столовые ложки муки. Хорошо вымешать.
-
Форму смазать растительным маслом, выложить фарш, разровнять по всей поверхности, сверху выложить яблоки натертые на крупную терку (предварительно яблоки очистить от кожуры и семечек).
-
Сыр потереть на крупной терке, посыпать сверху запеканку, и залить все пачкой майонеза. Накрыть форму фольгой. Поставить в разогретую духовку на 40 минут при 180*С.
-
Это ваш кусочек! Угощайтесь! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: