Суп для тех кто любит горох. Я не часто готовлю супы из гороха. Возможно этот вариант кому-то придётся по вкусу.
- 4 марта 2018, 1:05
- 2357
Суп-пюре гороховый
Ингредиенты для «Суп-пюре гороховый»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
588 ккал |
белки
42 г |
жиры
4 г |
углеводы
96.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 73.5 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Суп-пюре гороховый»:
-
Жёлтый колотый горох ТМ Мистраль.
-
Горох мыла до прозрачной, чистой воды.
Потом налила в кастрюлю с горохом воду
и оставила на ночь. Затем промыла горох
проточной водой, налила воды столько,
чтобы он был покрыт полностью.
Варила горох в чуть подсоленной воде
на маленьком огне 80 минут.
Воды в горохе не осталось, выпарилась.
Если осталась вода, её нужно вылить.
Горох протёрла через сито, налила
в него горячее молоко и добавила масло.
-
Пюре взбила ручным блендером для пышности.
В каждую миску положила изюм. -
Когда пюре остыло, загустело.
Я в свою порцию насыпала ещё и корицу.
Думаю, что и курага только улучшит вкус
супа пюре из гороха.
Комментарии и отзывы
1 апреля 2018 года NATATA555 #
2 апреля 2018 года Nika # (автор рецепта)
4 марта 2018 года mariana82 #
4 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
4 марта 2018 года ТАЛКИН #
4 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
4 марта 2018 года pupsik27 #
4 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
4 марта 2018 года ирпенчанка #
4 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
Буду стремиться улучшить и разнообразить вкусовые
качества супа.
4 марта 2018 года korolina #
4 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
4 марта 2018 года тататима #
4 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
4 марта 2018 года yugai ludmila65 #
4 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
Первый раз готовила на молоке. Теперь попробую на сливках и с другими добавками. Пофантазирую...
4 марта 2018 года Наталья Щучкина #
4 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
Я готовила горох в молоке первый раз.
А добавки любые на свой вкус, которые нравятся.
4 марта 2018 года Наталья Щучкина #
4 марта 2018 года Любашка 77777 #
4 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
4 марта 2018 года мисс #
4 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
4 марта 2018 года Ирушенька #
4 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)
Мне очень приятно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: