Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

НадеждаПоваренок 5 уровня

4 марта 2018, 21:25
8150

Гречневый суп с сушеными грибами

Очень простой в приготовлении супчик с ароматом лесных грибов. Отлично подойдет в пост и не только!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Гречневый суп с сушеными грибами»:

Крупа гречневая (МИСТРАЛЬ) — 100 г
Грибы (сушеные) — 20 г
Картофель — 3 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Вода — 1500 л
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Зелень (укроп) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1005.4 ккал	белки 23.1 г	жиры 33.2 г	углеводы 158.9 г
Порции
ккал 251.4 ккал	белки 5.8 г	жиры 8.3 г	углеводы 39.7 г
100 г блюда
ккал 0.1 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Гречневый суп с сушеными грибами»:

Гречку промыть, слить воду и обжарить на сухой сковороде до тех пор, пока гречка не станет полностью сухой.
Грибы замочить в теплой воде минут на 10-15. Воду слить, грибы промыть.

В кастрюлю кладем гречку и грибы, заливаем водой и ставим вариться.
Картофель нарезать небольшим кубиком. После закипания воды, добавить картофель и варить до готовности всех ингредиентов, около 15 минут.
Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить на разогретой сковороде с добавлением растительного масла, до мягкости. При необходимости, добавлять в сковороду небольшое количество воды, чтобы овощи не пригорали.
Зажарку добавить в кастрюлю. Суп посолить, добавить перец и любимые приправы. Суп проварить еще минут 10-15, периодически снимая пену.

Суп подавать горячим с мелко нарезанным укропом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новая жизнь! Вкусная и легкая" На обед : На первое Специальное питание : Постное питание

Теги: обед первое пост

Вкусы: гречневый грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/149929/]Гречневый суп с сушеными грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/149929/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/04/06/2280510_27169-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Очень простой в приготовлении супчик с ароматом лесных грибов. Отлично подойдет в пост и не только!!!

Ингредиенты: Крупа гречневая, Грибы, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Вода, Масло растительное, Соль, Перец черный, Зелень.
Тэги: обед, первое, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречневый суп с сушеными грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/04/06/2280510_27169-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гречневый суп с сушеными грибами" title="Рецепт: Гречневый суп с сушеными грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой в приготовлении супчик с ароматом лесных грибов. Отлично подойдет в пост и не только!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречневый суп с сушеными грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/149929/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречневый суп с сушеными грибами

Очень простой в приготовлении супчик с ароматом лесных грибов. Отлично подойдет в пост и не только!!!

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Гречневый суп с сушеными грибами»:

Крупа гречневая Грибы Картофель Морковь Лук репчатый Вода Масло растительное Соль Перец черный Зелень

Тэги: обед, первое, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

326

Фриттаты с грибами и сыром

39
326
11884

843

Чесночный салат с репой

102
843
35195

627

"Пирожные" из батона

159
627
18279

Комментарии и отзывы

13 марта 2018 года Ирушенька #

Наденька, до чего соблазнительный суп! Красота!

25 марта 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Ирочка, угощайся на здоровье

25 марта 2018 года Ирушенька #

С удовольствием, Наденька! Огромное спасибо!

Обожаю грибы!

25 марта 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Я тоже люблю грибы, хотя в детстве вообще их не ела...а сейчас и в суп, и в кашу, и в пироги...

25 марта 2018 года Ирушенька #

Они любое блюдо сделают вкусным и ароматным! С детства обожаю грибочки!

25 марта 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Я много что не ела в детстве..сыр, а сейчас жить без него не могу. Макароны не любила, хотя знаю почему

раньше они все расползались и были непонятного качества, а часто их готовлю!

25 марта 2018 года Ирушенька #

Ох, Наденька, я и в детстве, и сейчас много чего не ем. Проще перечислить, что ем.

Кстати, сыр тоже не любила в детстве, потом распробовала в горячих бутербродах, когда в институте училась. А теперь мне его и нельзя. Легко смогла отказаться снова.

25 марта 2018 года Надежда # (автор рецепта)

От того сыра, который сейчас продается, я тоже могу с легкостью отказаться

25 марта 2018 года Ирушенька #

Да, Наденька, к сожалению, качество продуктов оставляет желать лучшего. Стараются удешевить всё...

8 марта 2018 года ирпенчанка #

Я тоже люблю сочетание гречки и грибов в супе! Готовлю часто. Вот только грибной отвар не выливаю!

25 марта 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Наташа, спасибо огромное

5 марта 2018 года Демурия #

5 марта 2018 года Надежда # (автор рецепта)

5 марта 2018 года ms olya1226 #

замечательный супчик

5 марта 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Ольга, благодарю

5 марта 2018 года Любашка 77777 #

Замечательный, густой супчик!

5 марта 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Любовь, спасибо большое

Люблю густые супчики

4 марта 2018 года Okoolina #

у сухих грибов особенный дух! Это вкусный суп!

4 марта 2018 года Надежда # (автор рецепта)

Наталья, согласна

Дух леса, дух осени...Спасибо огромное

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гречневый суп с сушеными грибами

Ингредиенты для «Гречневый суп с сушеными грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гречневый суп с сушеными грибами»:

Похожие рецепты

Постный суп с фунчозой

Суп чечевично-гороховый

Суп по-ирландски с геркулесом

Суп гороховый

Суп "Полба в ложке"

Куриный суп с чечевицей по мотивам Шороба Адас

Суп томатный с макаронами

Лёгкий суп "Минестроне"

Картофельный суп с запеченной тыквой

Попробуйте приготовить вместе

Фриттаты с грибами и сыром

Чесночный салат с репой

"Пирожные" из батона

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!