Ароматный, аппетитный суп, который можно приготовить не только в пост. Он полезный и сытный. Угощайтесь!
- 6 марта 2018, 17:23
- 1959
Суп с нутом и томатами
Ингредиенты для «Суп с нутом и томатами»:
- Нут (ТМ Мистраль) — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Зелень (Для подачи) — по вкусу
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
774.4 ккал |
белки
23.8 г |
жиры
44.9 г |
углеводы
70.9 г |
Порции | |||
ккал 193.6 ккал |
белки 6 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 17.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.4 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Суп с нутом и томатами»:
-
Нут заранее замочить на ночь в холодной воде. Затем воду слить, залить литром холодной воды и варить 40-50 минут.
-
Лук почистить и нарезать кубиками.
-
Морковь почистить, натереть на крупной тёрке.
-
Обжарить на масле лук и морковь до золотистости.
-
На помидорах сделать крестообразный надрез, залить кипятком и снять шкурку. Пюрировать блендером или натереть на терке.
В готовый нут положить овощи, посолить, добавить воды, если необходимо. Варить 10 минут. Затем добавить лимонный сок. При подаче посыпать зеленью, можно положить дольку лимона.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 марта 2018 года Ирушенька #
14 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
7 марта 2018 года мисс #
7 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
7 марта 2018 года Таня-кофеманка #
7 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
6 марта 2018 года Vishnja #
7 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
6 марта 2018 года Марина Бархатова #
7 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
6 марта 2018 года Любашка 77777 #
6 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
6 марта 2018 года sozmaria #
6 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
6 марта 2018 года ms olya1226 #
6 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: