Суп "Красный конь" сочетает в себе мясной микс-копченное куриное бедро и свиной фарш. Ароматный суп. Угощайтесь. Приятного аппетита!
- 7 марта 2018, 16:35
- 1927
Суп "Красный конь"
Ингредиенты для «Суп "Красный конь"»:
- Рис (ТМ МИСТРАЛЬ Янтарь) — 100 г
- Бедро куриное (Копчёное) — 2 шт
- Фарш мясной (Свиной) — 450 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Горошек зеленый (Замороженный) — 7 ст. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Лимон — 0.5 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1838.8 ккал |
белки
72.9 г |
жиры
58.9 г |
углеводы
129.8 г |
Порции | |||
ккал 306.5 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 21.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 125.1 ккал |
белки 5 г |
жиры 4 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Суп "Красный конь"»:
-
Промыть и отварить рис в подсоленной, кипящей воде в течение 25 минут
-
Лук мелко нарезать
-
Морковь натереть на крупной терке
-
В сковороду налить растительное масло и обжарить лук
-
Добавить к луку морковь. Немного обжарить
-
Добавить фарш. Обжарить минут 20-25
-
Помидоры помыть, обдать кипятком. Снять шкурку и нарезать ломтиками. Добавить к фаршу. Посолить и поперчить
-
Нарезать копчённые бедра соломкой
-
В 3-х литровую кастрюлю с кипящей водой выложить копчёную соломку
-
Добавить зажарку из фарша и варить минут 30
-
Добавить томатная пасту
-
Добавить готовый рис
-
Добавить зелёный горошек
-
Добавить лимонный сок, посолить по вкусу
-
Выдавить через чеснокодавилку 3 зубчика чеснока
-
Готовить на медленном огне минут 10. Суп готов приятно аппетита!
Комментарии и отзывы
15 марта 2018 года Ирушенька #
15 марта 2018 года Сладкая зефирка # (автор рецепта)
9 марта 2018 года ms olya1226 #
9 марта 2018 года Сладкая зефирка # (автор рецепта)
8 марта 2018 года Wera13 #
8 марта 2018 года Сладкая зефирка # (автор рецепта)
7 марта 2018 года Любашка 77777 #
7 марта 2018 года Сладкая зефирка # (автор рецепта)
7 марта 2018 года Рыжая Лиса77 #
7 марта 2018 года Сладкая зефирка # (автор рецепта)
7 марта 2018 года Рыжая Лиса77 #
7 марта 2018 года Сладкая зефирка # (автор рецепта)
7 марта 2018 года Рыжая Лиса77 #
7 марта 2018 года Мэриэл #
7 марта 2018 года Сладкая зефирка # (автор рецепта)
7 марта 2018 года Николай2405 #
7 марта 2018 года Сладкая зефирка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: