Очень простая в исполнении домашняя наливочка, с потрясающим вкусом, цветом и ароматом!
bastor75Поваренок 3 уровня
- 8 марта 2018, 6:20
- 9018
Домашняя наливка на смородине
Ингредиенты для «Домашняя наливка на смородине»:
- Алкоголь (40%, можно взять качественную водку, у меня зерновой самогон, двойной перегонки) — 2,5 л
- Смородина черная (Допускается и свежая и мороженная ягода. Если будите делать из свежей, то подморозте ягоду в морозилке, так она будет лучше отдавать свой сок.) — 1 кг
- Сахар (Можно заменить на фруктозу или декстрозу.) — 54 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6851.4 ккал |
белки
10 г |
жиры
4 г |
углеводы
509.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 199.7 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Домашняя наливка на смородине»:
1. Ягоду ополаскиваем водой, засыпаем в 3-х литровую банку, не дожидаясь полного размораживания. Ягоду не давим, оставляем целой.
2. Заливаем алкоголем, что бы банка была заполнена по плечики. Закрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на 10-14 дней.
3. Через 10-14 дней сливаем наш настой в другую ёмкость, через два слоя марли или через вискозное полотенце. В банку с ягодой наливаем воду - 2 л., можно меньше ( тогда наливка будет крепче), даем постоять примерно час - два и смешиваем с настроем из ягод.
4. Добавляем сахар из рассчёта 12 ч. л. на 0,5 литра готовой наливки, разливаем в красивые бутылочки и наш напиток готов!
В таких пропорциях получается такой лёгкий, дамский напиток, крепостью примерно 15 градусов, без лишней сладости, обалденного вкуса, цвета и аромата!
P.S. ягоду, которая осталась от настаивания не выбрасываем, её можно залить алкоголем ещё раз, и получится смородиновая водочка!
2. Заливаем алкоголем, что бы банка была заполнена по плечики. Закрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на 10-14 дней.
3. Через 10-14 дней сливаем наш настой в другую ёмкость, через два слоя марли или через вискозное полотенце. В банку с ягодой наливаем воду - 2 л., можно меньше ( тогда наливка будет крепче), даем постоять примерно час - два и смешиваем с настроем из ягод.
4. Добавляем сахар из рассчёта 12 ч. л. на 0,5 литра готовой наливки, разливаем в красивые бутылочки и наш напиток готов!
В таких пропорциях получается такой лёгкий, дамский напиток, крепостью примерно 15 градусов, без лишней сладости, обалденного вкуса, цвета и аромата!
P.S. ягоду, которая осталась от настаивания не выбрасываем, её можно залить алкоголем ещё раз, и получится смородиновая водочка!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 октября 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
Огромное спасибо!
1 июля 2020 года goldenel #
3 июля 2020 года bastor75 # (автор рецепта)
11 марта 2018 года ирпенчанка #
12 марта 2018 года bastor75 # (автор рецепта)
9 марта 2018 года svetlanaiwse62 #
10 марта 2018 года bastor75 # (автор рецепта)
9 марта 2018 года korolina #
Забрала в КК. Буду ждать лета.
9 марта 2018 года bastor75 # (автор рецепта)
9 марта 2018 года korolina #
когда у меня в огороде сидит много кустов,то наверно я лучше подожду
9 марта 2018 года bastor75 # (автор рецепта)
9 марта 2018 года Kuss #
9 марта 2018 года bastor75 # (автор рецепта)
8 марта 2018 года ms olya1226 #
9 марта 2018 года bastor75 # (автор рецепта)
8 марта 2018 года superlaky #
9 марта 2018 года bastor75 # (автор рецепта)
9 марта 2018 года наташа лучко #
8 марта 2018 года Любашка 77777 #
9 марта 2018 года bastor75 # (автор рецепта)
8 марта 2018 года lady domosedka #
8 марта 2018 года bastor75 # (автор рецепта)
8 марта 2018 года Николай2405 #
8 марта 2018 года bastor75 # (автор рецепта)
8 марта 2018 года temiraktobe19761003 #
8 марта 2018 года bastor75 # (автор рецепта)
8 марта 2018 года romanowalexx #
8 марта 2018 года bastor75 # (автор рецепта)
8 марта 2018 года bastor75 # (автор рецепта)
8 марта 2018 года Wera13 #
8 марта 2018 года bastor75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: