Яркий, вкусный мексиканский салат, готовится из доступных продуктов. Он подходит для вегетарианского и постного питания. Полноценное блюдо, которое полностью может заменить ужин.
Гали-28Поваренок 7 уровня
- 12 марта 2018, 22:06
- 14433
Фасолевый салат по-мексикански
Ингредиенты для «Фасолевый салат по-мексикански»:
Салат
- Фасоль (ТМ Мистраль Черный глаз) — 50 г
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Помидор (свежий) — 1 шт
- Перец болгарский (разного цвета) — 1 шт
- Кукуруза (консервированная) — 0,5 бан.
- Укроп — 2 веточ.
- Вода (холодная для варки фасоли) — 250 мл
Заправка
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
- Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец чили — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
685 ккал |
белки
14.5 г |
жиры
51.2 г |
углеводы
42 г |
| Порции | |||
| ккал 342.5 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 25.6 г |
углеводы 21 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.1 ккал |
белки 2 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Фасолевый салат по-мексикански»:
-
Фасоль "черный глаз" ТМ Мистраль не требует предварительного замачивания. Промытую фасоль поместить в кастрюлю и залить 250 мл воды. Довести до кипения, варить на сильном огне 10 минут, затем огонь убавить и варить на слабом огне полтора-два часа. Соль добавить в конце варки, так как она замедляет процесс приготовления. Для салата фасоль остудить.
-
Подготовить остальные ингредиенты. Нарезать перец, огурец, помидор и зелень. Открыть баночку кукурузы.
-
Соединить все продукты в миске.
-
Приготовить заправку: соединить масло с солью, перцем чили, яблочным уксусом, молотой паприкой, тщательно перемешать.
-
Заправить салат заправкой, аккуратно перемешать ложками с двух сторон. Выложить в салатницу и сразу подавать.
Вкусного Вам поста!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 февраля 2020 года virgola71 #
28 февраля 2020 года Гали-28 # (автор рецепта)
28 февраля 2020 года Гали-28 # (автор рецепта)
28 февраля 2020 года virgola71 #
28 февраля 2020 года virgola71 #
29 февраля 2020 года Гали-28 # (автор рецепта)
29 февраля 2020 года virgola71 #
1 марта 2020 года Гали-28 # (автор рецепта)
20 ноября 2018 года zuravlik #
21 ноября 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
11 октября 2018 года mazziadri #
11 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
11 октября 2018 года mazziadri #
11 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
11 октября 2018 года Natkati #
11 октября 2018 года mazziadri #
11 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
11 октября 2018 года mazziadri #
11 октября 2018 года terry-68 #
11 октября 2018 года mazziadri #
11 октября 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
11 октября 2018 года mazziadri #
11 октября 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
11 октября 2018 года Просто Мэри #
11 октября 2018 года mazziadri #
11 октября 2018 года virgola71 #
12 октября 2018 года mazziadri #
12 октября 2018 года Dama-Lorik #
12 октября 2018 года mazziadri #
12 октября 2018 года felix032 #
12 октября 2018 года mazziadri #
12 октября 2018 года stark2 #
12 октября 2018 года mazziadri #
12 октября 2018 года ирпенчанка #
12 октября 2018 года mazziadri #
12 октября 2018 года ирпенчанка #
12 октября 2018 года mazziadri #
12 октября 2018 года ирпенчанка #
12 октября 2018 года mazziadri #
12 октября 2018 года ирпенчанка #
12 октября 2018 года mazziadri #
12 октября 2018 года ирпенчанка #
30 сентября 2018 года Демурия #
Спасибо
30 сентября 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
28 сентября 2018 года lakshmi-777 #
28 сентября 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
28 сентября 2018 года lakshmi-777 #
29 сентября 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
30 сентября 2018 года lakshmi-777 #
30 сентября 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
17 октября 2018 года lakshmi-777 #
17 октября 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
17 октября 2018 года lakshmi-777 #
17 октября 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
28 сентября 2018 года Хлоркина #
28 сентября 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
28 сентября 2018 года Хлоркина #
28 сентября 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
28 сентября 2018 года lakshmi-777 #
28 сентября 2018 года Хлоркина #
28 сентября 2018 года lakshmi-777 #
29 сентября 2018 года Хлоркина #
30 сентября 2018 года lakshmi-777 #
29 сентября 2018 года ирпенчанка #
29 сентября 2018 года Хлоркина #
29 сентября 2018 года Julia1504 #
29 сентября 2018 года Хлоркина #
30 сентября 2018 года Julia1504 #
29 сентября 2018 года nnutty #
29 сентября 2018 года Хлоркина #
18 мая 2018 года девушка с веслом #
18 мая 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
16 мая 2018 года Nika #
Использовала фасоль белую консервированную и в заправке
вместо уксуса свежевыжатый сок лимона. Салат вкусный!
Но сыну - повару, чего-то не хватило в салате. Сказал, что
добавил бы ещё рис.
16 мая 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Ирушенька #
17 мая 2018 года Nika #
17 мая 2018 года Natkati #
17 мая 2018 года Nika #
1 мая 2018 года bobrishka #
1 мая 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года Леночка 53 #
Галочка, спасибо большое за рецепт!
26 апреля 2018 года Natkati #
26 апреля 2018 года Леночка 53 #
26 апреля 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года Леночка 53 #
27 апреля 2018 года mtata #
27 апреля 2018 года Леночка 53 #
1 мая 2018 года Nika #
1 мая 2018 года Леночка 53 #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года terry-68 #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года terry-68 #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года Глушец #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года Глушец #
25 апреля 2018 года lina0710 #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года lina0710 #
25 апреля 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года jannasimf #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года Бархатные ручки #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года Лиса Петровна #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года Лиса Петровна #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года Лиса Петровна #
25 апреля 2018 года Natkati #
26 апреля 2018 года Светланка g980 #
26 апреля 2018 года Natkati #
26 апреля 2018 года Светланка g980 #
26 апреля 2018 года Natkati #
26 апреля 2018 года mazziadri #
26 апреля 2018 года Natkati #
26 апреля 2018 года mtata #
26 апреля 2018 года Natkati #
27 апреля 2018 года mtata #
26 апреля 2018 года Леночка 53 #
26 апреля 2018 года Natkati #
26 апреля 2018 года Леночка 53 #
26 апреля 2018 года Natkati #
1 мая 2018 года Nika #
3 мая 2018 года Natkati #
1 апреля 2018 года акчуч #
1 апреля 2018 года ms olya1226 #
2 апреля 2018 года акчуч #
1 апреля 2018 года felix032 #
2 апреля 2018 года акчуч #
2 апреля 2018 года mtata #
2 апреля 2018 года акчуч #
2 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
2 апреля 2018 года акчуч #
3 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
3 апреля 2018 года акчуч #
3 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
4 апреля 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
7 апреля 2018 года Сурик #
19 апреля 2018 года акчуч #
23 апреля 2018 года Natkati #
24 апреля 2018 года акчуч #
1 мая 2018 года Nika #
1 мая 2018 года акчуч #
31 марта 2018 года mtata #
31 марта 2018 года ms olya1226 #
31 марта 2018 года mtata #
31 марта 2018 года felix032 #
31 марта 2018 года mtata #
31 марта 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
31 марта 2018 года mtata #
31 марта 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
31 марта 2018 года mazziadri #
31 марта 2018 года mtata #
При фотографировании использовала фольговый отражатель и зеркало,чтобы было светлее
31 марта 2018 года mazziadri #
31 марта 2018 года mtata #
31 марта 2018 года mazziadri #
1 апреля 2018 года mtata #
31 марта 2018 года акчуч #
31 марта 2018 года mtata #
31 марта 2018 года Светланка g980 #
1 апреля 2018 года mtata #
1 апреля 2018 года svetik5552 #
2 апреля 2018 года mtata #
2 апреля 2018 года Ирушенька #
3 апреля 2018 года mtata #
23 апреля 2018 года Natkati #
23 апреля 2018 года mtata #
26 апреля 2018 года Наталья Щучкина #
23 августа 2018 года Леночка 53 #
23 августа 2018 года mtata #
27 марта 2018 года das114 #
27 марта 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
27 марта 2018 года nnutty #
21 марта 2018 года tata1108 #
21 марта 2018 года jannasimf #
22 марта 2018 года tata1108 #
22 марта 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
22 марта 2018 года tata1108 #
22 марта 2018 года Светланка g980 #
22 марта 2018 года tata1108 #
22 марта 2018 года Лиса Петровна #
22 марта 2018 года tata1108 #
27 марта 2018 года nnutty #
27 марта 2018 года tata1108 #
19 марта 2018 года ал-наленок #
19 марта 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
19 марта 2018 года Строптивая19 #
19 марта 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 марта 2018 года Демурия #
15 марта 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 марта 2018 года ksyushasky41 #
15 марта 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 марта 2018 года Ирушенька #
15 марта 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: