Салат в оригинале называется "Алёнушка", но на сайте есть уже рецепт с таким названием, поэтому немножко переименовала. Источник кафе рядом с моей работой. Это мой первый рецепт на сайте. Салат свежий и лёгкий, надеюсь вам понравится.
kapitoshka2175Поваренок 4 уровня
- 19 марта 2018, 12:46
- 14151
Салат "Сестрица Алёнушка"
Ингредиенты для «Салат "Сестрица Алёнушка"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (маленький кочан) — 1 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Ветчина — 300 г
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Уксус (винный, яблочный) — 2 ч. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Укроп — 0.5 пуч.
- Майонез — 2-3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1816.5 ккал |
белки
93.4 г |
жиры
94.8 г |
углеводы
148.7 г |
| Порции | |||
| ккал 227.1 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 18.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.8 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Салат "Сестрица Алёнушка"»:
-
Нашинковать тонко капусту.
-
На крупной тёрке натереть морковь. Капусту с морковью помять с солью и сахаром до выделения сока. Сбрызнуть уксусом. Соль, сахар, кислоту регулируем по своему вкусу.
-
Ветчину нарезать соломкой. Всё смешать.
-
Добавить горошек, укроп. Заправить майонезом.
-
Это наши основные ингридиенты. На фото видно какого размера у меня был кочан капусты.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 сентября 2018 года Akira Shinrei #
26 сентября 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года Natkati #
17 апреля 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года Natkati #
18 апреля 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года Natkati #
7 апреля 2018 года marinavalerkovna #
9 апреля 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
22 марта 2018 года z e 2018 #
22 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
22 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
20 марта 2018 года lady domosedka #
20 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
19 марта 2018 года hunnybunny16434 #
19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
19 марта 2018 года jannasimf #
Нежный и вкусный салатик!!!
19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
19 марта 2018 года lioliy1967 #
19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
19 марта 2018 года inulia68 #
19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
19 марта 2018 года Николай2405 #
19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
19 марта 2018 года dian125 #
19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
19 марта 2018 года gorschkovaov #
19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
19 марта 2018 года jihljj #
19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
19 марта 2018 года Кир Рояль #
19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
19 марта 2018 года ирпенчанка #
Замечательный салатик!
19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
19 марта 2018 года ирпенчанка #
19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: