Очень вкусный! не сказать, что оригинальный, но вкусный, сытный. И не требует усилий.
- 22 ноября 2008, 21:23
- 126548
Салат куриный с шампиньонами и орехами
Ингредиенты для «Салат куриный с шампиньонами и орехами»:
- Окорочок куриный — 3 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Орехи — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Майонез
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3349.2 ккал |
белки
308 г |
жиры
202.7 г |
углеводы
76.8 г |
Порции | |||
ккал 223.3 ккал |
белки 20.5 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 5.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 166.6 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Салат куриный с шампиньонами и орехами»:
-
Ингредиенты.
-
Отварить окорочка. Отделить мясо от костей, разобрать на волокна.
-
Обжарить мелко порубленный лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить к нему грибы, обжарить до готовности. Приправить солью и перцем.
-
Отдельно обжарить морковку.
-
Отварить яйца, очистить. Отделить белки от желтков. Белок натереть на мелкой терке. Натереть отдельно желток.
-
Майонез смешать с выдавленным через пресс чесноком.
-
Нарубить грецкие орехи.
-
Начинаем собирать салатик: первый слой - курочка.
-
Второй и третий - майонез и грецкие орешки.
-
Четвертый - жареные грибочки. Пятый - майонез.
-
Шестой - марковка - белок. Седьмой - опять курочка - майонез - грецкие орешки - грибы. Последний слой майонезика, украсить желтком.
-
Легко и просто, а главное вкусно. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
10 сентября 2015 года Сооолнышко #
12 октября 2014 года Инночка07 #
25 мая 2012 года Незабудка2008 #
30 декабря 2011 года Бусинка82 #
19 декабря 2011 года Африканка #
9 декабря 2011 года MedDoc #
5 декабря 2011 года Nikata #
28 ноября 2011 года allegiy #
18 июня 2011 года Елена3007 #
6 октября 2010 года Olga- deleted #
18 апреля 2010 года ирина66 #
2 апреля 2010 года Елена Алена deleted #
16 марта 2010 года Брыс-нок deleted #
4 февраля 2010 года Oduvan_chik #
15 января 2010 года Ksenia_i #
14 января 2010 года МаринНочка #
20 ноября 2009 года лена-ма #
18 октября 2009 года tessy #
5 мая 2009 года Натали Чайка #
27 марта 2009 года NATALIAna #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: