Очень вкусный паштет. Отлично подходит для сытного завтрака или полезного перекуса на работе.
- 20 марта 2018, 11:05
- 11100
Нутовый паштет
Ингредиенты для «Нутовый паштет»:
- Нут (Мистраль™) — 1 стак.
- Семечки подсолнуха — 1 стак.
- Масло растительное — 1/3 стак.
- Петрушка (мелко нарубленная) — 5 ст. л.
- Сок лимонный — 4 ст. л.
- Паприка сладкая — 1,5 ч. л.
- Мед — 1,5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4114.2 ккал |
белки
101.5 г |
жиры
352.4 г |
углеводы
131.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 484 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 41.5 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Нутовый паштет»:
-
Подготовить нут.
Промыть, залить водой на ночь, затем слить воду, залить свежей водой и отварить нут до готовности. -
Семечки обжарить на сухой сковороде.
-
Затем измельчить их в кофемолке или растереть в ступке.
-
В блендер выложить нут.
-
Добавить к нуту измельченные семечки и петрушку.
-
Добавить лимонный сок и растительное масло. Масло берите по своему вкусу, мне нравится использовать нерафинированное подсолнечное масло.
Всыпать паприку, мед и соль. -
Измельчить все до однородности.
Комментарии и отзывы
3 марта 2023 года Таш #
3 марта 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 апреля 2020 года ольга алексеевна 2 #
5 апреля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Хороший вариант у Вас получился
23 марта 2020 года Irena_23 #
много идей беру с поваренка, но обычно всегда импровизирую ( иногда до неузнаваемости оригинала). но в этом случае ничего не меняла, только ингридиенты всегда на глаз - и вкус всегда разный поэтому не надоедает. Благодарю!
23 марта 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Готовьте на здоровье!
23 марта 2020 года Irena_23 #
15 февраля 2020 года linka97 #
За меру взяла 100 мл чашку: 100 г нута, 71 г семечек получилось. Соль и мёд я не добавляла. Масло взяла рыжиковое; семечки сразу после обжарки добавила в блендер. Мне не хватило остроты. Думаю, можно добавить перца или чеснока, или и того и другого
16 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
13 февраля 2020 года linka97 #
13 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
В данном случае объем стакана не критичен, берите хоть 200, хоть 250.
13 февраля 2020 года linka97 #
25 января 2020 года Хлоркина #
25 января 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Рада, что паштет понравился!
25 января 2020 года Хлоркина #
25 марта 2019 года svetlahen #
25 марта 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 марта 2019 года natalakucernos #
9 марта 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 марта 2019 года Л-лька2805 #
7 марта 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 января 2019 года yuliyaryad4enko #
25 января 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 августа 2018 года irka4ka #
26 августа 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 мая 2018 года гурман1410 #
16 мая 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 марта 2018 года larisal2706 #
28 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 марта 2018 года larisal2706 #
27 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
https://www.povarenok.ru/recipes/show/104621/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/150046/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/126634/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/74295/
На сайте полно всего, наверняка найдете еще что-нибудь интересное)
23 января 2019 года yuliyaryad4enko #
23 января 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Жмите на ссылку и просматривайте: https://www.povarenok.ru/recipes/search/?ing=%CD%F3%F2&ing_exc=&cat=12&kitchen=&orderby=#searchformtop
Удачи!
23 января 2019 года yuliyaryad4enko #
23 января 2019 года yuliyaryad4enko #
23 января 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 марта 2018 года larisal2706 #
26 марта 2018 года larisal2706 #
27 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
Я нут везде люблю, особенно в салатах. И паштеты из него классные получаются, хотя, конечно, вкусы у всех разные)
25 марта 2018 года balgyr #
Утро, день, вечер.
25 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 марта 2018 года СофиЛорен1 #
22 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
21 марта 2018 года zaval #
21 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: