Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

anna kolpinskajПоваренок 1 уровня

21 марта 2018, 12:31
8444

Чечевично-куриные котлеты

С недавних пор очень полюбила наша семья чечевицу, мало того что она вкусна и питательна, она ещё и очень полезна. Для меня, любителя вечно сидеть на диетах и на правильном питании это находка.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Чечевично-куриные котлеты»:

Чечевица — 2 стак.
Филе куриное — 900 г
Лук репчатый (Средняя) — 1 шт
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Масло растительное (Для жарки) — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2383.6 ккал	белки 313.2 г	жиры 15.4 г	углеводы 233.8 г
Порции
ккал 397.3 ккал	белки 52.2 г	жиры 2.6 г	углеводы 39 г
100 г блюда
ккал 170.3 ккал	белки 22.4 г	жиры 1.1 г	углеводы 16.7 г

Рецепт «Чечевично-куриные котлеты»:

Чечевица у меня зелёная, поэтому я её предварительно замочила на 2 часа, затем отварила в течении 30 минут и откинула на дуршлаг что бы стекла лишняя жидкость.
Куриное филе, вареную чечевицу и лук перекручиваем через мясорубку.
Добавляем соль и специи по вкусу и желанию. Я добавляла вот такие, они уже с морской солью, поэтому я не солила, так как и чечевицу при варке солила.
Все хорошо перемешиваем, формируем котлеты и отправляемых на разогретую сковороду. Обжариваем под крышкой с двух сторон до корочки. Масло я практически не лила, просто смазала сковороду, пениться начал сок выделяемый котлетами.
Приятного аппетита!

В общем экспериментировать не переэксперементировать. Когда попробовала, поняла что можно было добавить и чесночек, и петрушечку. В общем все по вкусовым желаниям и предпочтениям, но и в таком виде из минимума ингредиентов они очень вкусны. Так же их можно и протушить в томате. За фото в очередной раз прошу прощения

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: второе обед ужин диета детям

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/150448/]Чечевично-куриные котлеты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/150448/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/21/29/2296363_15871-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
С недавних пор очень полюбила наша семья чечевицу, мало того что она вкусна и питательна, она ещё и очень полезна. Для меня, любителя вечно сидеть на диетах и на правильном питании это находка.

Ингредиенты: Чечевица, Филе куриное, Лук репчатый, Соль, Специи, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, ужин, диета, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чечевично-куриные котлеты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/21/29/2296363_15871-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чечевично-куриные котлеты" title="Рецепт: Чечевично-куриные котлеты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">С недавних пор очень полюбила наша семья чечевицу, мало того что она вкусна и питательна, она ещё и очень полезна. Для меня, любителя вечно сидеть на диетах и на правильном питании это находка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чечевично-куриные котлеты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/150448/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чечевично-куриные котлеты

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Чечевично-куриные котлеты»:

Чечевица Филе куриное Лук репчатый Соль Специи Масло растительное

Тэги: второе, обед, ужин, диета, детям

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

691

Овощной салат "Быстрый"

42
691
15186

678

Печёночные рулетики с горчицей

54
678
7752

1441

Торт "Капля нежности"

29
1441
24177

Комментарии и отзывы

24 августа 2021 года Lady_Blond #

Готовила из филе индейки, взяла мяса немного побольше. Получилось очень вкусно! Суховатые, но с салатом и майонезом

Разваливались только пару последних котлеток, с самого дна кастрюли, фарш плохо перемешался. Остальные не разваливались. А, еще, масла для жарки ушло больше, как на обычные котлеты.
Спасибо за рецепт!

24 августа 2021 года anna kolpinskaj # (автор рецепта)

24 марта 2018 года cool seb2010 #

Рецепт очень заинтересовал !!! Спасибо вам за такие необычные котлетки !!!

23 марта 2018 года Колобок-Натуся #

Чудесный рецепт! А главное, что растительный белок сочетается с животным, и минимум жира при приготовлении. А травки можно положить любые - по вкусу. Спасибо за рецепт.

23 марта 2018 года anna kolpinskaj # (автор рецепта)

Пользуйтесь на здоровье

22 марта 2018 года zerro #

Здорово - без панировки, без яиц. За счет чего они форму держат, прямо удивительно. Спасибо, обязательно воспользуюсь.

4 июня 2021 года postinbox #

У меня не держат

22 марта 2018 года inulia68 #

Классные котлетки, спасибо!!!!!!!!

22 марта 2018 года anna kolpinskaj # (автор рецепта)

На здоровье

21 марта 2018 года missis kolobok2014 #

Интересные котлетки. А без панировки они не развалятся?

21 марта 2018 года anna kolpinskaj # (автор рецепта)

Ну не развалились

21 марта 2018 года balgyr #

Нужно попробовать.

Много слышу про чечевицу, но все никак не соберусь что-то с ней приготовить.

Забрал в КК.

21 марта 2018 года anna kolpinskaj # (автор рецепта)

На здоровье

21 марта 2018 года т-тя-ля #

Вкуснятина какая

Жаль, что нет фото в разрезе. Но забрала с благодарностью

21 марта 2018 года anna kolpinskaj # (автор рецепта)

на здоровье

21 марта 2018 года ирпенчанка #

Выглядят очень аппетитно!

21 марта 2018 года anna kolpinskaj # (автор рецепта)

Солнышко моё

,они ещё и вкусные очень. Я бобы не люблю, а тут прям полюбились мне и котлеты и сама чечевица

23 марта 2018 года anna kolpinskaj # (автор рецепта)

↑Ответ для ирпенчанка

Натусь,кстати,про пост, их можно и без куриного фарша делать,они хорошо форму держат без яйца.

23 марта 2018 года ирпенчанка #

Спасибо!

21 марта 2018 года Kosareva Liudmila #

Очень интересный рецепт. Обязательно приготовлю, такое необычное блюдо.

21 марта 2018 года anna kolpinskaj # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и интерес

21 марта 2018 года Мэриэл #

Рецепт понравился, надо бы попробовать в реале

21 марта 2018 года anna kolpinskaj # (автор рецепта)

Надеюсь что не разочаруетесь

21 марта 2018 года ms olya1226 #

замечательный вариант котлет

21 марта 2018 года anna kolpinskaj # (автор рецепта)

Спасибо за интерес

21 марта 2018 года limonit #

очень аппетитные котлетки!
тоже на диете

очень подходит отсутствием муки/хлеба, буду пробовать!
спасибо

21 марта 2018 года anna kolpinskaj # (автор рецепта)

Пользуйтесь на здоровье

21 марта 2018 года Кир Рояль #

О, этот рецепт прямо лично для меня

! Забрала, спасибо

21 марта 2018 года anna kolpinskaj # (автор рецепта)

На здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чечевично-куриные котлеты

Ингредиенты для «Чечевично-куриные котлеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чечевично-куриные котлеты»:

Похожие рецепты

Картофельная лепешка

Фасоль с курицей и кабачками

А-ля лобио

Салатик из лобио

Фасоль с ореховым соусом

Фасоль в бутылке

Пряные котлеты из нута

Постный киш "Томаты на ветке"

Пирожное и пюре из нута

Попробуйте приготовить вместе

Овощной салат "Быстрый"

Печёночные рулетики с горчицей

Торт "Капля нежности"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!