Как же мы любим жареную мойву! Думаю, что таких любителей очень много. Самое главное — уметь вовремя остановиться!
ЭлеонорааПоваренок 3 уровня
- 21 марта 2018, 15:42
- 18127
Жареная мойва
Ингредиенты для «Жареная мойва»:
Для жарки рыбы
- Мойва — 2 кг
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
Для салата
- Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
- Яблоко — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Сахар
- Соль — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 50 мл
- Уксус — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4544.6 ккал |
белки
297 г |
жиры
264.9 г |
углеводы
243.4 г |
| Порции | |||
| ккал 757.4 ккал |
белки 49.5 г |
жиры 44.2 г |
углеводы 40.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.7 ккал |
белки 9 г |
жиры 8 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Жареная мойва»:
-
В этот раз рыбка оказалась очень красивой и любимого размерчика! Рыбу промыть, посыпать любимыми специями, соль, сок лимона и дать постоять мариноваться 30 минут.
-
Затем в пакет насыпать муку и порциями добавлять мойву в пакет, перемешивая. Таким легким и чистым способом мы панируем рыбу.
-
На разогретую сковороду добавляем масло, рыбу и обжариваем с 2-х сторон до золотистого цвета.
-
Готовую рыбу выложить первоначально на салфетку, затем — переложить в блюдо.
-
Подать рыбу с овощным салатом, картошкой, все на ваш вкус!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2023 года xoxlova1972 #
27 февраля 2023 года Элеонораа # (автор рецепта)
Она подходит к рыбе,креветкам,мясу,получится золотистый красивый цвет!
20 февраля 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
Спасибо!
21 февраля 2023 года Элеонораа # (автор рецепта)
15 мая 2022 года yugai ludmila65 #
21 февраля 2023 года Элеонораа # (автор рецепта)
2 ноября 2018 года nairinaira #
21 февраля 2023 года Элеонораа # (автор рецепта)
27 марта 2018 года Сияна #
27 марта 2018 года Элеонораа # (автор рецепта)
Я такую не чищу..смысла нет,больше испортите рыбку и икра также вкусная удалится тогда...когда кушаете всё ненужное с головой остаётся на косточке
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/150456/#com8587929
28 марта 2018 года Сияна #
25 марта 2018 года Злобина Елена #
24 марта 2018 года Asya_masia #
24 марта 2018 года Элеонораа # (автор рецепта)
24 марта 2018 года Wera13 #
22 марта 2018 года Рузалья #
22 марта 2018 года Рузалья #
22 марта 2018 года Юта-2015 #
21 марта 2018 года balgyr #
Классика жанра. Особенно если маленькие рыбки - сильно зажариваю и можно есть как сухарики, даже косточки не чувствуются.
21 марта 2018 года Любашка 77777 #
21 марта 2018 года КотТуся #
21 марта 2018 года Casina #
22 марта 2018 года Irvena #
Недавно продавали у нас крупную, а она оказалась такая невкусная! просто "бе"
Она крупная, но не жирная и привкус неприятный, импортную завезли. Наверно искуственно выращенну..
Так что теперь берем помельче, но "родную" российскую
21 марта 2018 года ms olya1226 #
21 марта 2018 года Элеонораа # (автор рецепта)
21 марта 2018 года ms olya1226 #
21 марта 2018 года Николай2405 #
21 марта 2018 года Элеонораа # (автор рецепта)
21 марта 2018 года wowan5 #
21 марта 2018 года канович #
21 марта 2018 года Элеонораа # (автор рецепта)
21 марта 2018 года Magister SZB #
Хорошее блюдо.
Я так думаю.
22 марта 2018 года Элеонораа # (автор рецепта)
26 марта 2018 года irinam74 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: