Хотите удивить и порадовать родных и друзей необычным десертом, тогда осмелюсь предложить свой рецепт - это нежные мандариновые конфеты с начинкой из нута в шоколадной глазури. Угощение для детей и взрослых!!!
- 23 марта 2018, 18:40
- 1211
Мандариновый десерт с нутом "Лучики счастья"
Ингредиенты для «Мандариновый десерт с нутом "Лучики счастья"»:
Конфета
- Сок мандариновый (свежевыжатый) — 150 мл
- Крупа манная (ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.
- Нут (ТМ "Мистраль", предварительно замоченный на ночь) — 9 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло растительное (для смазывания формочек) — по вкусу
Глазурь
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Крахмал картофельный — 0.5 ст. л.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Вода — 3,5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
820.8 ккал |
белки
24.1 г |
жиры
8.8 г |
углеводы
163 г |
Порции | |||
ккал 91.2 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 1 г |
углеводы 18.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 195.4 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 38.8 г |
Рецепт «Мандариновый десерт с нутом "Лучики счастья"»:
-
150 мл свежевыжатого мандаринового сока поставить на маленький огонь и добавить 2 ст. л. сахара., помешать до растворения.
-
Теперь добавляю постепенно 3 ст. л. манной крупы ТМ "Мистраль", постоянно помешиваю, чтобы не образовалось комочков. Проварить около 5 минут на малом огне, дать полностью остыть.
-
Формочки для будущих десертных конфет смазать немного растительным маслом. Мандариновую массу выкладываю до половины каждой формочки.
А вот и гвоздь программы - нут ТМ "Мистраль", который необходимо замочить заранее на ночь. Замоченный нут кладу в середину, а теперь закрываю его мандариновой массой до краёв формы. Отправляю в морозилку минут на 15-20. -
Пока конфеты застывают, приготовлю шоколадную глазурь.
Смешать 2 ст. л. какао-порошка, 0,5 ст. л. картофельного крахмала, 2 ст. л. сахарной пудры и 3,5-4 ст. л. воды. -
Консистенция шоколадной глазури должна быть густой.
-
Вот "лучики счастья" на финишной прямой, из морозилки!!!
-
Украшаю шоколадной глазурью с помощью кондитерского шприца.
-
В качестве декора - кокосовая стружка и кондитерская посыпка.
Поставить для застывания глазури в холодильник на минут 15.
Приятного аппетита!!!
Наслаждайтесь "Лучиками счастья"!!!
Комментарии и отзывы
26 марта 2018 года Анастасия АГ #
27 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся!!!!
24 марта 2018 года Wera13 #
24 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на доброе здоровье!!!
24 марта 2018 года Демурия #
24 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Для меня это очень важно и приятно!!!
24 марта 2018 года Ирушенька #
24 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье !!!
24 марта 2018 года Ирушенька #
24 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
23 марта 2018 года ms olya1226 #
23 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
23 марта 2018 года ms olya1226 #
23 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
23 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
23 марта 2018 года ved-marina #
Удачи в конкурсе!
23 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье!!!
23 марта 2018 года ved-marina #
23 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
23 марта 2018 года mariana82 #
23 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
23 марта 2018 года jannasimf #
23 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся, дорогая!!!
23 марта 2018 года kitipi #
23 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Вы с Андрюшкой с нутом на "ты", поэтому буду рада, если рецепт понравится.
23 марта 2018 года kitipi #
23 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Спасибо большое!!!!
23 марта 2018 года Okoolina #
23 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье!!!
23 марта 2018 года ирпенчанка #
Красиво и очень аппетитно! Умничка!
23 марта 2018 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: