Предлагаю вам рецепт постной коврижки. Это необыкновенно ароматная, нежная, вкусная выпечка. Чаепития с такой коврижкой во время Поста будут тёплыми и уютными.
миссПоваренок 10 уровня
- 28 марта 2018, 5:39
- 4825
Постная коврижка с яблоками
Ингредиенты для «Постная коврижка с яблоками»:
- Сахар (фруктовый или коричневый демерара от "Мистраль") — 100 г
- Чай черный (2 пакетика чая на 200 мл кипятка) — 200 мл
- Мед (2 в тесто, 1 ст. ложка на пропитку) — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Масло растительное — 100 мл
- Орехи грецкие — 1/2 стак.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Яблоко — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3257.6 ккал |
белки
41.8 г |
жиры
164.1 г |
углеводы
408.9 г |
| Порции | |||
| ккал 407.2 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 20.5 г |
углеводы 51.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 378.8 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 47.5 г |
Рецепт «Постная коврижка с яблоками»:
-
Завариваем пакетики чая кипятком, я делала полпорции из указанного количества.
-
Берём сахар коричневый демерара от "Мистраль" или, как я, фруктовый сахар.
-
В горячий чай кладём соль, сахар, мёд, растительное масло.
-
Размешиваем до полного растворения сахара и мёда.
-
Берём грецкие орехи, измельчаем. Степень измельчения на ваш вкус.
-
В миску с чаем просеиваем муку, кладём разрыхлитель и измельчённые грецкие орехи.
-
Замешиваем тесто, оно должно быть как на густые оладьи.
-
Яблоко моем, режем пополам, удаляем сердцевину, тонко режем.
-
Берём форму для запекания, кладём в неё тесто, сверху красиво кладём дольки яблок, ставим в нагретую до 180 градусов духовку, выпекаем до готовности 35 минут.
-
Горячую коврижку смазываем мёдом, можно смазать ягодным сиропом, джемом и ставим ещё на 5 минут в духовку.
-
Готовой коврижке даём остыть (если у вас на это хватит терпения).
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 мая 2020 года F-M #
20 мая 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 апреля 2018 года Вика-camomile #
6 апреля 2018 года мисс # (автор рецепта)
2 апреля 2018 года Демоника #
3 апреля 2018 года мисс # (автор рецепта)
4 апреля 2018 года Демоника #
2 апреля 2018 года olga 939 da #
3 апреля 2018 года мисс # (автор рецепта)
31 марта 2018 года Аня_Лари #
31 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
30 марта 2018 года Таня-кофеманка #
31 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
30 марта 2018 года Lili Riz #
31 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
30 марта 2018 года Анастасия АГ #
31 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
30 марта 2018 года bobrobus #
30 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
29 марта 2018 года Wera13 #
30 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
29 марта 2018 года МурКатеринка #
30 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
28 марта 2018 года Демурия #
29 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
28 марта 2018 года marfutak # (модератор)
29 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
28 марта 2018 года Наталия Сафроненко #
29 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
28 марта 2018 года Ирушенька #
29 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
28 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
28 марта 2018 года Леля Абильштейн #
29 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
28 марта 2018 года дуэт #
29 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
28 марта 2018 года Марина Бархатова #
28 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: