Суп "И в пост, и в мясоед". Если вы хотите сытно пообедать в пост, этот суп - то, что надо - густой, наваристый и ароматный. При современном ритме жизни не всегда хватает времени, чтобы приготовить первое, второе и остальные составляющие полноценного обеда. И этот рецепт - палочка-выручалочка. После этого супа мы уже не едим второе, настолько он сытный.
avgusta matosyanПоваренок 1 уровня
- 30 марта 2018, 14:31
- 4130
Густой суп из фасоли маш
Ингредиенты для «Густой суп из фасоли маш»:
- Маш (ТМ"МИСТРАЛЬ") — 200 г
- Картофель — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Томаты в собственном соку — 300 г
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец болгарский — 1 шт
- Зелень (петрушка + кинза) — 1 пуч.
- Приправа — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1832.9 ккал |
белки
69.9 г |
жиры
66.6 г |
углеводы
240.3 г |
| Порции | |||
| ккал 305.5 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 40.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.2 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Густой суп из фасоли маш»:
-
Маш отварить согласно инструкции на упаковке.
-
Параллельно начать готовить суп. В толстостенной кастрюле слегка обжарить на растительном масле измельченный лук. Добавить морковь, через 5 минут томаты, довести до кипения.
-
Картофель нарезать тонкой соломкой (0,5-1 см). Положить в кастрюлю, влить 150 гр кипятка и варить до полуготовности картофеля.
-
К этому времени маш должен быть готов. Добавить его в кастрюлю с готовящимся супом.
-
Разбавить все кипятком или овощным бульоном. Не делать суп слишком жидким. Этот суп что то среднее между первым и вторым. Варить на медленном огне до готовности. В конце варки посолить, заправить зеленью и чесноком. Ангела за трапезой всем постящимся!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 сентября 2021 года simplylesia #
31 марта 2018 года мисс #
30 марта 2018 года larik_malasha # (модератор)
30 марта 2018 года ms olya1226 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: