Картофель-карри с укропом, подсолнечным маслом, обсыпанный манной крупой и запечённый в духовке. Замечательный гарнир, да и с домашними солёностями послужит отличным основным блюдом в дни Поста! Просто, быстро и вкусно очень!!!
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 30 марта 2018, 14:32
- 47383
Очень вкусный картофель
Ингредиенты для «Очень вкусный картофель»:
- Картофель (среднего размера) — 7 шт
- Карри — 1 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Укроп (сухой) — 0,5 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Крупа манная (ТМ МИСТРАЛЬ) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1243 ккал |
белки
23.9 г |
жиры
31.3 г |
углеводы
216 г |
| Порции | |||
| ккал 621.5 ккал |
белки 12 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 108 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.6 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 21.8 г |
Рецепт «Очень вкусный картофель»:
-
Картофель нужно взять среднего одинакового размера, чтобы затем нарезать на равные дольки. Так красивей будет он в подаче. Картофель чистим, моем, обсушиваем бумажным полотенцем.
-
Режем картофель на "четвертушки".
Выкладываем в подходящую посуду, присыпаем карри, солью и наливаем масло. Перемешиваем, чтобы каждая долька была обмазана маслом, и к нему ровненько пристали соль и карри. -
Теперь обсыпаем картофель манной крупой. Опять перемешиваем, чтобы манка стала верхним слоем.
-
Берём противень и застилаем его пекарской бумагой.
Выкладываем дольки картофеля по противню одним слоем. Посыпаем уложенный картофель сухим укропом. Ставим в духовку, разогретую до 180 -200*С, на 20 минут. -
Проверяем зубочисткой. Мне хватило 20 минут с моей духовкой. Ориентируйтесь по своей духовке.
Картофель готов. Очень ароматный! -
Выкладываем картофель в подходящую посуду для подачи.
Это очень-очень вкусно, аромат стоит на кухне головокружительный, а какая сама картошечка!!! Просто сказочная на вкус! 
Хорошо приготовить картофель не только для постного питания, а и в обычные дни, на праздник, гостям. Картошечка никого не оставит равнодушным!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января акчуч #
[+5]позавчера Okoolina # (автор рецепта)
15 апреля 2025 года svetik5552 #
[+5]15 апреля 2025 года Okoolina # (автор рецепта)
23 апреля 2024 года helena1961 #
[+5]24 апреля 2024 года Okoolina # (автор рецепта)
2 января 2023 года dlatehktopishet #
2 января 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
10 мая 2020 года oxanalieb #
10 мая 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
10 мая 2020 года nnutty #
[+5]10 мая 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
17 апреля 2020 года Antonina9 #
[+5]17 апреля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
13 апреля 2020 года caramel77 #
[+5]13 апреля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
31 января 2020 года Дракошка76 #
31 января 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
31 января 2020 года Дракошка76 #
31 января 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
2 января 2023 года dlatehktopishet #
2 января 2023 года Дракошка76 #
31 января 2019 года Сурик #
[+5]31 января 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
31 января 2019 года Valushka2003 #
1 февраля 2019 года Сурик #
1 февраля 2019 года Valushka2003 #
1 февраля 2019 года PYMA-2016 #
1 февраля 2019 года Сурик #
4 февраля 2019 года акчуч #
5 февраля 2019 года Сурик #
30 января 2019 года larik_malasha # (модератор)
[+5]31 января 2019 года laka-2014 #
31 января 2019 года larik_malasha # (модератор)
31 января 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
31 января 2019 года larik_malasha # (модератор)
31 января 2019 года Valushka2003 #
31 января 2019 года larik_malasha # (модератор)
23 января 2019 года Леночка 53 #
[+5]Наташа, спасибо большое за рецепт!
23 января 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
23 января 2019 года Natkati #
24 января 2019 года Леночка 53 #
24 января 2019 года Natkati #
24 января 2019 года wise1288 #
24 января 2019 года Леночка 53 #
25 января 2019 года mtata #
25 января 2019 года Леночка 53 #
14 января 2019 года AnnaSi #
[+5]14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
14 января 2019 года Nat W #
[+2]Доминирует карри, полностью заглушая сухой укроп. Присутсвие манки вообще не поняла, зачем?
К сожалению, не пополню ряды восхищённых пользователей, но.. о вкусах не спорят..
Спасибо.
14 января 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
14 января 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
85 месяцев назад Лилек3011 #
[+5]85 месяцев назад Okoolina # (автор рецепта)
85 месяцев назад Просто Мэри #
85 месяцев назад Лилек3011 #
85 месяцев назад virgola71 #
85 месяцев назад Лилек3011 #
85 месяцев назад felix032 #
85 месяцев назад Лилек3011 #
85 месяцев назад jannasimf #
14 января 2019 года Лилек3011 #
14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года Лилек3011 #
3 января 2019 года MineyKa #
[+5]4 января 2019 года lioliy1967 #
4 января 2019 года MineyKa #
4 января 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
4 января 2019 года virgola71 #
4 января 2019 года MineyKa #
18 января 2019 года wise1288 #
18 января 2019 года MineyKa #
29 декабря 2018 года laka-2014 #
[+5]29 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
29 декабря 2018 года Лилек3011 #
29 декабря 2018 года laka-2014 #
29 декабря 2018 года jannasimf #
29 декабря 2018 года laka-2014 #
30 декабря 2018 года PYMA-2016 #
31 декабря 2018 года laka-2014 #
30 декабря 2018 года Глушец #
31 декабря 2018 года laka-2014 #
1 января 2019 года Глушец #
1 февраля 2019 года laka-2014 #
30 декабря 2018 года nnutty #
31 декабря 2018 года laka-2014 #
31 декабря 2018 года nnutty #
31 декабря 2018 года mazziadri #
31 декабря 2018 года laka-2014 #
18 января 2019 года wise1288 #
18 января 2019 года laka-2014 #
12 декабря 2018 года Михеева76 #
[+5]12 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
12 декабря 2018 года Михеева76 #
12 декабря 2018 года mazziadri #
12 декабря 2018 года Михеева76 #
13 декабря 2018 года wise1288 #
13 декабря 2018 года Михеева76 #
13 декабря 2018 года nnutty #
13 декабря 2018 года Михеева76 #
13 декабря 2018 года nnutty #
13 декабря 2018 года Михеева76 #
6 декабря 2018 года darinagannenko #
6 декабря 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
25 ноября 2018 года Хлоркина #
[+5]25 ноября 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
25 ноября 2018 года Julia1504 #
25 ноября 2018 года Хлоркина #
8 декабря 2018 года nnutty #
8 декабря 2018 года Хлоркина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: