Вкусные ароматные лепешки, которые успешно заменяют хлеб.
MoravankaПоваренок 6 уровня
- 31 марта 2018, 16:07
- 20151
Луковые хлебные лепешки
Ингредиенты для «Луковые хлебные лепешки»:
- Кефир — 1 стак.
- Масло подсолнечное — 0,5 стак.
- Мука ржаная — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Дрожжи (сухие) — 11 г
- Лук репчатый (сушеный или поджаренный) — 1 горст.
- Кунжут — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2086.1 ккал |
белки
66.1 г |
жиры
31.1 г |
углеводы
388.6 г |
| Порции | |||
| ккал 231.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 43.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 257.5 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 48 г |
Рецепт «Луковые хлебные лепешки»:
-
Кефир немного подогреть, смешать с маслом.
-
Оба вида муки смешать с дрожжами и сахаром, высыпать к кефиру. Добавить соль, размешать.
-
Добавить лук. В случае необходимости добавить немного кефира.
-
Замесить тесто и поставить в теплое место на 30 минут.
-
Тесто раскатать в пласт произвольной толщины и с помощью формы или стакана вырубить лепешки. Чем толще пласт, тем пышнее будут лепешки.
-
Я раскатывала тонко, получилось 9 лепешек диаметром 10 см.
Дать им отдохнуть на противне 10 минут. Затем смочить лепешки теплой водой и посыпать кунжутом. -
Выпекать при температуре 200 градусов примерно 15 минут.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июля 2023 года Надежда-Софья #
1 июля 2023 года Moravanka # (автор рецепта)
11 мая 2020 года Lantera #
11 мая 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
26 марта 2020 года Angelina Wain #
16 января 2019 года lioliy1967 #
16 января 2019 года inna_2107 #
20 апреля 2019 года lioliy1967 #
20 апреля 2019 года inna_2107 #
16 января 2019 года lina0710 #
20 апреля 2019 года lioliy1967 #
20 апреля 2019 года lina0710 #
16 января 2019 года jannasimf #
16 января 2019 года lioliy1967 #
16 января 2019 года Moravanka # (автор рецепта)
16 января 2019 года lioliy1967 #
16 января 2019 года Лиса Петровна #
16 января 2019 года lioliy1967 #
16 января 2019 года alsunchik #
16 января 2019 года lioliy1967 #
16 января 2019 года Покусаева Ольга #
16 января 2019 года lioliy1967 #
16 января 2019 года virgola71 #
16 января 2019 года lioliy1967 #
16 января 2019 года weta-k #
16 января 2019 года lioliy1967 #
16 января 2019 года mazziadri #
16 января 2019 года lioliy1967 #
17 января 2019 года wise1288 #
17 января 2019 года lioliy1967 #
5 мая 2018 года вита110 #
5 мая 2018 года terry-68 #
5 мая 2018 года вита110 #
5 мая 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
5 мая 2018 года вита110 #
5 мая 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
5 мая 2018 года Dama-Lorik #
5 мая 2018 года вита110 #
25 апреля 2018 года гурман1410 #
25 апреля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
7 апреля 2018 года красавица киса #
7 апреля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
7 апреля 2018 года красавица киса #
7 апреля 2018 года красавица киса #
7 апреля 2018 года красавица киса #
7 апреля 2018 года Лилек3011 #
7 апреля 2018 года красавица киса #
5 апреля 2018 года tanushka mikki #
5 апреля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
5 апреля 2018 года karmadon #
5 апреля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
5 апреля 2018 года Вика-camomile #
5 апреля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
4 апреля 2018 года pnatali1884 #
4 апреля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
4 апреля 2018 года Wera13 #
4 апреля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
3 апреля 2018 года Эльфинита #
3 апреля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
3 апреля 2018 года ирпенчанка #
3 апреля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
3 апреля 2018 года aisalimai #
3 апреля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
2 апреля 2018 года Egao #
2 апреля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
2 апреля 2018 года Эмма Смирнова #
2 апреля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
2 апреля 2018 года Демоника #
2 апреля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
2 апреля 2018 года аля аля #
2 апреля 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
2 апреля 2018 года Жена крокодила Гены #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: