Красивый, яркий, праздничный рецепт! Будет прекрасным дополнением вашего пасхального стола! Заходите, угощаю!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 3 апреля 2018, 0:34
- 15575
Пасхальный сырный рулет
Ингредиенты для «Пасхальный сырный рулет»:
- Сыр твердый — 300 г
- Масло сливочное — 150 г
- Яйцо куриное (сварить вкрутую) — 3 шт
- Лук зеленый — 1/3 пуч.
- Перец болгарский (1/2 желтый 1/2 красный) — 1/2 шт
- Соль — 2 щепот.
- Перец черный — 2 щепот.
- Хрен (натереть на терке) — 1 ч. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Буженина (тонко нарезать) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2117.8 ккал |
белки
104.7 г |
жиры
175.1 г |
углеводы
29.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 235.3 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Пасхальный сырный рулет»:
-
Вскипятить воду в большой кастрюле.
Сыр вложить в кулек, звязать концы, чтобы вода не попала внутрь.
-
Помещаем кулек с сыром в кипящую воду на 15 минут.
Газ выключить. -
В миске смешать масло, (используйте масло хорошего качества и проверенное вами) горчицу и хрен.
-
Добавить мелко нарезанные вареные яйца. Аккуратно перемешать. Посолить и поперчить.
-
Мягкий, горячий сыр выкладываем на тефлоновый лист или силиконовый коврик.
-
Прикрыть сыр пищевой пленкой и раскатать в прямоугольник.
Действуем быстро и аккуратно, стараясь не порвать сыр. -
На сыр выкладываем буженину или вареную колбасу
-
Выкладываем масляно-яичную массу.
Растереть по всей поверхности. -
Половинку желтого и красного перца, зеленый лук мелко нарезать. Перемешать.
-
Выкладываем на масляно-яичную смесь.
-
Свернуть рулет, помогая себе ковриком или тефлоновым листом.
-
Завернуть рулет в пищевую пленку. Плотно закрутить и оставить в холодильнике минимально на 12 часов.
-
Хорошо охлажденный и застывший рулет освободить от пленки и нарезать на кусочки.
Посмотрите, какой яркий и праздничный рулет получился!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Поздравляю вас с праздниками! Вкусной, щедрой, доброй вам Пасхи!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Поздравляю вас с праздниками! Вкусной, щедрой, доброй вам Пасхи!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 апреля 2018 года victoria ms #
26 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
24 апреля 2018 года гурман1410 #
14 апреля 2018 года natakraj #
10 апреля 2018 года Iassa #
Ну нельзя так с людьми
10 апреля 2018 года gord elen2012 #
9 апреля 2018 года tanushka mikki #
9 апреля 2018 года Фелицца #
У меня вопрос: чем бы заменить масло для уменьшения калорийности?
9 апреля 2018 года olga 939 da #
8 апреля 2018 года Лейла Панкова #
7 апреля 2018 года sentyabr #
4 апреля 2018 года МарияЛия #
5 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
4 апреля 2018 года ирпенчанка #
4 апреля 2018 года Татьяна Ужгород #
4 апреля 2018 года Angel-Wise #
4 апреля 2018 года Демурия #
4 апреля 2018 года Wera13 #
3 апреля 2018 года mariana82 #
3 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
3 апреля 2018 года masha vet #
3 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
3 апреля 2018 года Alena Mila #
3 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
3 апреля 2018 года Бархатные ручки #
3 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: