• 12 апреля 2018, 19:41
  • 14106

Жюльен в багете с грибами

Рецепт: Жюльен в багете с грибами

Данное блюдо вы с легкостью можете приготовить на своей кухне т. к. оно просто и доступно, но в то же время разнообразит ваш стол.

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Жюльен в багете с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1608.9 ккал
белки
53 г
жиры
93.7 г
углеводы
140.2 г
Порции
ккал
229.8 ккал
белки
7.6 г
жиры
13.4 г
углеводы
20 г
100 г блюда
ккал
211.7 ккал
белки
7 г
жиры
12.3 г
углеводы
18.4 г

Рецепт «Жюльен в багете с грибами»:

  • Для начала подготовим все продукты.

  • Консервированные шампиньоны промываю и нарезаю пластинками. Сыр натираю на терке.

  • Багет нарезаю на 6-7 кусочков. В каждом кусочке аккуратно пальцами вминаем мякиш внутрь.

  • Нарезные шампиньоны обжариваю на небольшом количестве растительного масла.

  • Затем к обжаренным шампиньонам добавляю сливки, соль и специи. Томлю на маленьком огне до загустения сливок.

  • Готовую смесь выкладываю в багет и присыпаю сыром.

  • Багет выкладываю на противень и отправляю в духовой шкаф на 15-20 мин. при температуре 180 гр.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жюльен в багете с грибами
Рецепт: Жюльен в багете с грибами

Данное блюдо вы с легкостью можете приготовить на своей кухне т. к. оно просто и доступно, но в то же время разнообразит ваш стол.

Ингредиенты для «Жюльен в багете с грибами»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Жюльен в багете с грибами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Спасибо! Оригинальный завтрак получился. Единственное дополнение: шапочку сыра перемешала с майонезом(противникам майонеза не повторять ). Когда запекаю под сыром делаю так всегда, иначе за 15 мин (как в данном случае) сыр становится резиновым, а мы так не любим. А если еще и остыл - вообще можно выбросить. Ну очень вкусно! Ваш рецепт просто находка!
Ну наконец то!!! "Мякиш вминаем внутрь" ! А то мне не понятно - зачем в багетах делают сквозные отверстия!?
Приготовила на 9 мая!Не нашла багет,купила батон Начинка:на дно немного тёртого сыра,жареное филе(зажареное с листами от магги),долька помидорки,пережареные свежие шампиньоны с луком и 20% сливками и сверху тёртый сыр!!!Получилась просто бомба
принимайте мой фотоотчет...
я делала чуть на свой лад, добавляла курочку...
Однако, идея в багете - замечательна!
Спасибо
Фотоотчёт принимаю. Я очень рада, что Вам понравилось.
Спасибо за интересный рецепт! Багет был тонким, в итоге получились горячие бутерброды с грибами и сыром, очень вкусно.
супер идея. иногда хлеб остаётся. а кокотниц под рукой нет. делаю бутеры горячие с сыром. но можно туда добавить грибы из банки. и упс. жульен. спасибо.
Вкуснятина! Но я добавляю лучок еще- я большой любитель лука
Вкуснятина! Но я добавляю лучок еще- я большой любитель лука
Идея шикарная!! Суперрр
Блестящая идея для жульена,съедобный стаканчик...начинку уж каждый может по вкусу дополнять.Самое главное-спасибо за идею!
Очень вкусно. Грибы сырые немного обжарил на сковороде, сливки, ложка муки обжаренной, грудка куриная, два багета с кунжутом. Да, и сыр немного не ток сверху, но и в начинку добавил. 180-160, минут 20. Дочки сказали вкусней чем мамина пицца. А мама пиццу делает зашибись. Спасибо за хороший рецепт!
Спасибо. Приятного аппетита!
Вкуснятина!
Хороший рецепт,только мясо добавил!
Очень интересная подача))!!! А багет не размокает? Хочу приготовить к майским праздникам)
Нет.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки