• 18 апреля 2018, 23:43
  • 19094

Салат "Красное море"

Рецепт: Салат Красное море

Чудесный, легкий, очень приятный салатик. Базовый рецепт из интернета, но я его немного переделала, добавила ингредиентов и изменила заправку. Майонез разбавила сметаной и добавила горчички, появилась очень приятная пикантная нотка. Заходите, милости прошу!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Красное море"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
632.8 ккал
белки
51.3 г
жиры
23 г
углеводы
56.3 г
100 г блюда
ккал
93.1 ккал
белки
7.5 г
жиры
3.4 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Салат "Красное море"»:

  • Рецептура указана на полную порцию. Я готовила примерно из половины указанного количества. От себя добавила кукурузу, яйца, сметану и горчицу.

  • Палочки, нарезать наискосок тонкими ломтиками. Перец и помидор длинной соломкой. У помидора предварительно надо удалить семена.

  • Смешать продукты в глубокой миске, добавить натертый на крупной терке сыр.

  • Смешать в плошке в равных пропорциях майонез и сметану, добавить по вкусу баварской, французской или зерненой горчицы, измельченный чеснок и перемешать. Добавить к салату.

  • Аккуратненько перемешать.


Салат выложить на плоскую тарелку горочкой. Вокруг выложить кукурузу. При желании слегка посыпать зеленью.


Мне хотелось создать ощущение морского дна


Украсить салат дольками вареных яиц. Кукуруза, яйца и зелень - это и есть мои добавления к первоначальному рецепту. На наш вкус они оказались в тему.


Я использовала пармезан, но, как мне показалось, этот сыр оказался неподходящим для такого нежного салата. Его слишком яркий вкус и аромат подавили все другие вкусы и ароматы. Я обязательно буду делать этот салат еще, но сыр буду использовать с более нейтральным вкусом.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Красное море"
Рецепт: Салат Красное море

Чудесный, легкий, очень приятный салатик. Базовый рецепт из интернета, но я его немного переделала, добавила ингредиентов и изменила заправку. Майонез разбавила сметаной и добавила горчички, появилась очень приятная пикантная нотка. Заходите, милости прошу!

Ингредиенты для «Салат "Красное море"»:

Фотографии «Салат "Красное море"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный, сочный, в меру пикантный салат. Готовлю уже 2 дня подряд, и все мало!
Спасибо
Ух, ты! Оля! Какая подача! Я очень рада, что салатик тебе понравился! Очень красиво он у тебя оформлен.
Здравствуйте, Нина!
Ваш рецептик сохранила очень давно, но салатик сделала только вчера на праздничный обед по случаю Д.Р мужа. Прекрасный салат, вкусно, сочетание отличное!Спасибо. Единственное, я не добавляла чеснок, не все мои его любят.
Спасибо ещё раз!
На здоровье! Я очень рада, что вам понравилось!
Нина, я влюбилась в Ваш салат! Спасибо за рецепт!
Вам спасибо большое за чудесный комментарий!
Замечательный салат!
Спасибо большое!
Восхитительно вкусный салат.Свежий,сочный,очень нежный .Все ингредиенты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Спасибо огромное за рецепт. Такой салат пришёлся нам по вкусу. Конечно, буду готовить неоднократно.
Очень аппетитно выглядит! Тоже хочу!
Спасибо
Ответ для 0-galinka
Спасибо большое, Галочка! Очень приятно, что салатик пришелся вам по вкусу!
Вкусный салат! Спасибо за рецепт
На здоровье!
А в рецепте нет кукурузы
В оригинальном рецепте нет.
Нина, здравствуйте! Очень уж хочется попробовать Ваш салатик! Давно ищу что-то новенькое и вот оно! А подскажите пожалуйста, стоит ли добавлять в сам салат кукурузу и яйцо? понимаю, что вкус наверняка поменяется) но сочетание краб палочки+кукуруза+яйцо классически вкусное и проверенное годами)
Да, я забыла указать. Я добавила кукурузу чисто для украшения, в оригинальном рецепте салата ее нет, как и яиц.
Это наш домашний салат, часто делаю. Правда без помидор, но с кукурузой и яйцами. Теперь добавлю помидоры.
Я рада за вас!
Ниночка, какая красивая подача! Рецепт с удовольствием забираю, спасибо
Спасибо, Мариночка!
Вкусный салатик Я делала почти такой, но без крабовых палочек, сын съел за милую душу.
Спасибо большое!
Яркий салатик и тарелочка симпатичная!
Спасибо, Танюша! Тарелочка изображает морскую воду.
Отличная интерпретация классики!
Спасибо большое, Машенька! Я рада, что тебе приглянулось!
Очень понравился салатик!
Нина! Благодарю за очень интересный рецепт. У меня получилось "Красное море в белой пене"! Для нас вкус этого крабового салата оказался непривычным.Я делала по базовому рецепту без яиц и кукурузы(это все было в других вариантах).Необычно,но вкусно.Не представляла там болгарский перец,а он там оказался очень даже кстати.Заправку сделала Вашу со сметаной,майонезом и горчицей.Муж сазал,что если добавить больше чесночка,то будет отменная закуска к горячительному. Вообще получилось очень нежно. Спасибо еще раз за оригинальный салат!
Наденька, очень вкусно!!! Тоже всё собираюсь приготовить этот салат
Спасибо,Лиля! Приготовь обязательно,если любишь болгарский перец в салатах!
Ответ для красавица киса
Надюша,чудесный салатик!
Ирочка,спасибо!
Ответ для красавица киса
Спасибо большое, Надюша! Очень рада, что салатик пришелся вам по вкусу!
сейчас с удовольствием отведала бы Вашего салатика!! очень аппетитный!)
Очень приятно, что вам приглянулось!
Забираю, спасибо!
На здоровье!
Здравствуйте Нина!!! Я так давно Вам ничего не писала. Вот сейчас говорю Вам громкое "Браво!" по всем пяти рецептам сразу. Я стала редко на сайт выходить, раз, редко 2 раза в неделю. Сразу ищу Ваши рецепты. Ну и ещё 3-4 моих любимцев. Больше здесь смотреть уже и нечего. Одни повторы и примитив. Как много всё же сайт потерял с уходом Дианы! Не дай Бог, Вы и Лялич обидитесь на что и уйдёте. Всё, сайту конец...
У Вас весна пришла?
Здравствуйте, Леночка! Да, я тоже жутко скучаю по Светочке. Но, мне проще, мы живем в одном городе, дружим, созваниваемся, гостим, в "ВК" общаемся. Света сейчас на другом кулинарном сайте работает. Рецепты выставляет - просто супер! Она, вообще, молодчинка! Вы правы, сайт очень много потерял с ее уходом. У нас весна где-то шляется. Вчера сделали пробный выезд на дачу. Снега еще по колено, нигде не пролезть. Распикировала рассаду цветов в теплицу. Но холодно, в доме неуютно. У нас по ночам еще заморозки до минус 6-ти. Днем немного пригревает, но мало. Настоящей весны еще нет. Спасибо за теплый отзыв, я рада, что вам понравилось!
Всё, сайту конец...
Смешно такое читать, ей-Богу! Я тут с самого начала и прекрасно знаю, как много замечательных кулинаров ушли с сайта или перестали здесь общаться. И ничего, сайт живет и процветает! Приходят новые интересные кулинары, которым есть что показать. И я, со своим весьма немаленьким кулинарным опытом, всегда нахожу на сайте что-то интересное для себя, а не "одни повторы и примитив".
Рада за Вас
Ответ для Сирень-2015
А почему она ушла? Что случилось?
Можно адаптировать к диете, так что забрала в кк) спасибо, будем пробовать!
На здоровье! Буду рада, если пригодится!
Спасибо за новое исполнение крабового салата! Муж любит - будем пробовать.
Очень надеюсь, что понравится!
Забираю в кулинарную книгу очень понравился Ваш салатик
Я очень рада!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки