На сайте очень много вкусных и замечательных рыбных котлет! Хочу предложить и свой вариант, которым пользуюсь уже более 10 лет! Я очень люблю эти котлеты! Мне будет очень приятно, если они ещё кому-то понравятся! Заходите!
ирпенчанкаПоваренок 7 уровня
- 22 апреля 2018, 14:10
- 35504
Рыбные котлеты "Мои любимые"
Ингредиенты для «Рыбные котлеты "Мои любимые"»:
- Сало (свежее) — 100 г
- Рыба (с/м; чистый вес; у меня был минтай; очень вкусно с сайдой!) — 800 г
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый (~ 400 г) — 2 шт
- Сухари панировочные / Панировка (неполный; ~ 100 г) — 1 стак.
- Яйцо куриное (сырые; 2-3 шт, в зависимости от величины) — 3 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2544.2 ккал |
белки
199.8 г |
жиры
143.9 г |
углеводы
122.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.3 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Рыбные котлеты "Мои любимые"»:
-
Тушки рыбки (можете взять филе) хорошо вымыть.
-
Убрать плавники, плёночку и хребет.
-
Рыбу, лук и сало перекрутить на мясорубке.
-
Добавить тёртый сыр и сухари.
-
Затем яйца и майонез.
-
Хорошенько всё перемешать, посолив и поперчив по вкусу. Оставить в сторонке и дать подружиться 15-20 мин.
-
Затем делаем котлетки. Если нужны впрок - панируем!
-
Нужное количество котлет жарим с двух сторон до румяной корочки на растительном масле, а затем на малюсеньком огне доводим до готовности под крышкой!
Пы. Сы. Если рыбка перемороженная, добавьте больше сухарей!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября Sladkoejca #
8 ноября ирпенчанка # (автор рецепта)
На доброе здоровье тебе, твоим родным и близким!
Спасибо огромное за душевный фотоотчёт!
30 января 2022 года virgola71 #
1 февраля 2022 года ирпенчанка # (автор рецепта)
12 сентября 2021 года Т-пушка #
12 сентября 2021 года ирпенчанка # (автор рецепта)
Пы. Сы. Собираю чУмУданы и к тебе на рыбалку!
25 июля 2021 года akayom #
28 июля 2021 года ирпенчанка # (автор рецепта)
3 февраля 2021 года Tata0330 #
4 февраля 2021 года ирпенчанка # (автор рецепта)
4 февраля 2021 года Tata0330 #
18 декабря 2020 года helena1961 #
19 декабря 2020 года ирпенчанка # (автор рецепта)
27 марта 2020 года Наталья Щучкина #
Благодарю за твой труд и рецепт, которым ты поделилась с нами.
28 марта 2020 года ирпенчанка # (автор рецепта)
За то, чтобы все мечты сбывались!
Пы.Сы. Если захочешь приготовить ещё раз, то добавь сыр. Они ещё вкуснее будут!
28 марта 2020 года Наталья Щучкина #
28 марта 2020 года ирпенчанка # (автор рецепта)
Я думаю, что после дегустации котлет с добавлением сыра, ты ещё не один разок приготовишь!
Царство небесное твоему супругу!
28 марта 2020 года Наталья Щучкина #
Благодарю за мою память и отношение к ней.
28 марта 2020 года ирпенчанка # (автор рецепта)
29 января 2020 года Людмила Козеева #
29 января 2020 года ирпенчанка # (автор рецепта)
28 марта 2019 года Алиева2012 #
28 марта 2019 года ирпенчанка # (автор рецепта)
29 марта 2019 года Алиева2012 #
29 марта 2019 года PYMA-2016 #
29 марта 2019 года Алиева2012 #
27 февраля 2019 года Шевченко Надежда #
28 февраля 2019 года ирпенчанка # (автор рецепта)
31 января 2019 года Natkati #
1 февраля 2019 года ирпенчанка # (автор рецепта)
Пы. Сы. Натуся! Цвет волос обворожительный!
1 февраля 2019 года Natkati #
1 февраля 2019 года ирпенчанка # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года Natkati #
31 января 2019 года Демурия #
Спасибо
1 февраля 2019 года ирпенчанка # (автор рецепта)
Котлетки бесподобные!
6 декабря 2018 года Rina8091 #
6 декабря 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года Rina8091 #
6 декабря 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года Просто Мэри #
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года mazziadri #
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года laka-2014 #
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года laka-2014 #
27 ноября 2018 года virgola71 #
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года virgola71 #
27 ноября 2018 года Глушец #
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года felix032 #
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года nnutty #
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года вита110 #
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года Galiniya #
И спасибо за наводку
27 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года lioliy1967 #
28 ноября 2018 года jannasimf #
27 ноября 2018 года tata1108 #
28 ноября 2018 года jannasimf #
28 ноября 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)
Пы. Сы.
Солнышко! Как я тебя понимаю... Сердечко ещё очень плачет!
Царство небесное и вечная память твоей мамочке!
28 ноября 2018 года jannasimf #
28 ноября 2018 года Лиса Петровна #
28 ноября 2018 года jannasimf #
18 сентября 2018 года виолетта соболева #
18 сентября 2018 года mazziadri #
18 сентября 2018 года виолетта соболева #
18 сентября 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)
они пришлись по душе!
18 сентября 2018 года виолетта соболева #
18 сентября 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)
А икорку любит и стар и млад!
19 сентября 2018 года виолетта соболева #
18 сентября 2018 года Dama-Lorik #
18 сентября 2018 года виолетта соболева #
19 сентября 2018 года jannasimf #
19 сентября 2018 года виолетта соболева #
28 ноября 2018 года Лиса Петровна #
30 ноября 2018 года виолетта соболева #
30 ноября 2018 года Лиса Петровна #
30 ноября 2018 года виолетта соболева #
17 августа 2018 года Ирина Панкина #
17 августа 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)
17 августа 2018 года Ирина Панкина #
13 августа 2018 года непростая #
14 августа 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)
1 июля 2018 года Mara2181 #
Столько новшеств было для меня - добавляла сало и твёрдый сыр в рыбные котлеты впервые, необычно, но в этом есть своя изюминка, которая и превращает их в Любимые!!! А ещё добавление сухарей мне очень понравилось, супер идея!!!
Всем очень понравилось, готовила из филе трески. Большущее спасибо за чудесный рецепт!!!
1 июля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)
1 июля 2018 года Mara2181 #
Ещё раз мои слова благодарности за твой чудесный рецепт!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
1 июля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)
1 июля 2018 года Cherry Berry 2017 #
1 июля 2018 года Mara2181 #
Угощайся на здоровье!!!
Обязательно приготовь!!!
1 июля 2018 года jannasimf #
4 июля 2018 года Mara2181 #
Спасибо большое, Жанночка, за комплимент!!!
Угощайся на здоровье!!!
1 июля 2018 года Глушец #
4 июля 2018 года Mara2181 #
Угощайся на здоровье!!!
5 июля 2018 года Глушец #
17 августа 2018 года Ирина Панкина #
27 мая 2018 года Лепачка #
27 мая 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)
Огромное спасибо за высокую оценку и очень аппетитное фото!
14 мая 2018 года Покусаева Ольга #
14 мая 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)
14 мая 2018 года Покусаева Ольга #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: