На сайте есть вариации данного блюда, но мой рецепт предельно прост по набору ингредиентов и по количеству трудозатрат! :) Такое мясо будет уместно как на праздничном, так и на будничном столе. Покупаем кольца ананаса в сиропе и.. вуаля! :)
- 27 апреля 2018, 16:57
- 24439
Мясо с ананасом
Ингредиенты для «Мясо с ананасом»:
- Свинина (мякоть) — 600 г
- Ананас (кольца в сиропе) — 1 бан.
- Соевый соус — 50 мл
- Сироп ананасовый — 50 мл
- Сыр твердый — 150 г
- Масло растительное (для смазывания формы)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2026.1 ккал |
белки
129 г |
жиры
146.8 г |
углеводы
52.3 г |
Порции | |||
ккал 253.3 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 6.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 230.2 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Мясо с ананасом»:
-
Мясо нарезем на стейки около 0,7 см. толщиной. Отбиваем без фанатизма.
-
Соевый соус смешиваем 50/50 с ананасовым сиропом. Выкладываем первый слой мяса, поливаем соусом, второй - поливаем и. т. д. Убираем в холодильник на 40-60 минут или вплоть до суток, как вам удобно.
-
Затем мясо выкладываем на форму/противень смазанный растительным маслом, сверху кладем колечко ананаса и поливаем каждый кусочек буквально столовой ложкой нашего соуса (поверх ананаса). Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
-
Через 30 минут посыпаем тертым сыром и убираем в духовку ещё на 5-7 минут!
-
Подаем к столу с гарниром или овощами! Мясо можно украсить зеленью, а гурманам - зернами граната! ;) Это очееень вкусно! :)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Комментарии и отзывы
4 февраля 2020 года lina0710 #
6 февраля 2020 года LNataly # (автор рецепта)
6 января 2020 года Galyna-75 #
10 января 2020 года LNataly # (автор рецепта)
16 февраля 2019 года ansiv #
16 февраля 2019 года LNataly # (автор рецепта)
16 февраля 2019 года ansiv #
17 февраля 2019 года ansiv #
17 декабря 2018 года Т-пушка #
17 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
17 декабря 2018 года Т-пушка #
22 августа 2018 года veronika1910 #
26 августа 2018 года LNataly # (автор рецепта)
11 августа 2018 года Люрьевна #
12 августа 2018 года LNataly # (автор рецепта)
13 июля 2018 года natali kin2009 #
13 июля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
2 июля 2018 года iren0511 #
2 июля 2018 года Бархатные ручки #
2 июля 2018 года iren0511 #
2 июля 2018 года Natkati #
2 июля 2018 года iren0511 #
3 июля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
3 июля 2018 года iren0511 #
3 июля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
3 июля 2018 года iren0511 #
27 июня 2018 года kotenochkin #
Наташа, огромное спасибо! Обязательно приготовлю еще не раз!
28 июня 2018 года LNataly # (автор рецепта)
25 июня 2018 года девушка с веслом #
27 июня 2018 года LNataly # (автор рецепта)
10 июня 2018 года Татьяна Буракова #
10 июня 2018 года Лиса Петровна #
11 июня 2018 года Татьяна Буракова #
12 июня 2018 года Лиса Петровна #
12 июня 2018 года Татьяна Буракова #
11 июня 2018 года LNataly # (автор рецепта)
10 июня 2018 года lioliy1967 #
10 июня 2018 года Лилек3011 #
10 июня 2018 года lioliy1967 #
10 июня 2018 года inna_2107 #
10 июня 2018 года lioliy1967 #
10 июня 2018 года Леночка 53 #
10 июня 2018 года lioliy1967 #
10 июня 2018 года Dama-Lorik #
10 июня 2018 года lioliy1967 #
10 июня 2018 года Лиса Петровна #
10 июня 2018 года lioliy1967 #
10 июня 2018 года weta-k #
10 июня 2018 года lioliy1967 #
10 июня 2018 года Покусаева Ольга #
10 июня 2018 года lioliy1967 #
10 июня 2018 года mazziadri #
10 июня 2018 года lioliy1967 #
10 июня 2018 года jannasimf #
10 июня 2018 года lioliy1967 #
10 июня 2018 года Светланка g980 #
10 июня 2018 года lioliy1967 #
10 июня 2018 года stark2 #
10 июня 2018 года lioliy1967 #
11 июня 2018 года LNataly # (автор рецепта)
12 июня 2018 года Ирушенька #
12 июня 2018 года lioliy1967 #
8 июня 2018 года Леночка 53 #
Наташенька, спасибо большое за отличный рецепт!
9 июня 2018 года LNataly # (автор рецепта)
9 июня 2018 года Леночка 53 #
11 июня 2018 года LNataly # (автор рецепта)
10 июня 2018 года inna_2107 #
10 июня 2018 года Леночка 53 #
7 мая 2018 года toma0507 #
7 мая 2018 года LNataly # (автор рецепта)
4 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Наташ, благодарю от души за открытие, для меня, нового вкуса!
4 мая 2018 года yugai ludmila65 #
4 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
4 мая 2018 года yugai ludmila65 #
4 мая 2018 года LNataly # (автор рецепта)
4 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
4 мая 2018 года LNataly # (автор рецепта)
4 мая 2018 года Лилек3011 #
4 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
4 мая 2018 года mega lana1981 #
4 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
3 мая 2018 года zimniykot #
Единственное -- вместо свинины использовал куриную грудку. Получилось очень нежно и более полезно для фигуры (да, мужчины тоже иногда этим заморачиваются)
3 мая 2018 года LNataly # (автор рецепта)
30 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
30 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
30 апреля 2018 года Сурик #
30 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
30 апреля 2018 года shaherezada-2016 #
30 апреля 2018 года LNataly # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: