Главная > Рецепты версия для печати
« Щука "Полесская" | Салат "Вокал" » |
Ужин "Сам себе мальчик-2"

Описание: "Вторая часть марлезонского балета" как говорится у А. Дюма.:)
Остались большие части свиных ребер не использованных при приготовлении блюда "Ребра свиные с кислой капустой". Не беда. Приготовим себе ужин на следующий день.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Предназначение:
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Ингредиенты для "Ужин "Сам себе мальчик-2"":
Мясо
- Ребра свиные — 0,5 кг
- Соевый соус — 6 ст. л.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Смесь перцев
- Мед — 1 ст. л.
- Соль
- Имбирь (свежий)
Рецепт "Ужин "Сам себе мальчик-2"":
1. Утром перед уходом на работу берем большую миску. Наливаем в нее соевый соус, добавляем мед, соль перец, чеснок. Можно имбиря сантиметра 3-4 натереть. Все хорошо перемешиваем. Кладем в миску ребра и опять все перемешиваем. Накрываем пленкой, убираем в холодильник и уходим зарабатывать денюжку.
2. Вечером возвращаемся, достаем ребра, ставим сковороду на огонь, сильно разогреваем подсолнечное масло и обжариваем ребра. Когда на них образовалась корочка - накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь и забываем минут на 40.
3. За эти 40 минут варим спагетти, делаем салат из помидора, огурца и майонеза. Тут советов нет.
4. На тарелку выкладываем готовые ребра, (если не хотите пачкать руки можно срезать мясо с костей перед подачей) макаронные изделия (не знаю почему, но коробит меня слово спагетти. Все время хочется сказать макароны. Видимо привычка из старых времен
). Немного поливаем их образовавшимся соком от жареного мяса. Присыпаем смесью перцев, добавляем зеленушки.
Все. Включаем телевизор. Находим программу с веселой передачей, кушаем и отдыхаем.

2. Вечером возвращаемся, достаем ребра, ставим сковороду на огонь, сильно разогреваем подсолнечное масло и обжариваем ребра. Когда на них образовалась корочка - накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь и забываем минут на 40.
3. За эти 40 минут варим спагетти, делаем салат из помидора, огурца и майонеза. Тут советов нет.

4. На тарелку выкладываем готовые ребра, (если не хотите пачкать руки можно срезать мясо с костей перед подачей) макаронные изделия (не знаю почему, но коробит меня слово спагетти. Все время хочется сказать макароны. Видимо привычка из старых времен

Все. Включаем телевизор. Находим программу с веселой передачей, кушаем и отдыхаем.

![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
![]() |
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |

Комментарии:
Хороший рецепт! Быстро и не хлопотно!
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: