"Вторая часть марлезонского балета" как говорится у А. Дюма.:) Остались большие части свиных ребер не использованных при приготовлении блюда "Ребра свиные с кислой капустой". Не беда. Приготовим себе ужин на следующий день.
balgyrПоваренок 5 уровня
- 28 апреля 2018, 18:52
- 1487
Ужин "Сам себе мальчик-2"
Ингредиенты для «Ужин "Сам себе мальчик-2"»:
Мясо
- Ребра свиные — 0,5 кг
Маринад
- Соевый соус — 6 ст. л.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Смесь перцев — по вкусу
- Мед — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Имбирь (свежий) — по вкусу
Салат
Спагетти
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
267 ккал |
белки
7.3 г |
жиры
0.4 г |
углеводы
59.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 68.5 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Ужин "Сам себе мальчик-2"»:
1. Утром перед уходом на работу берем большую миску. Наливаем в нее соевый соус, добавляем мед, соль перец, чеснок. Можно имбиря сантиметра 3-4 натереть. Все хорошо перемешиваем. Кладем в миску ребра и опять все перемешиваем. Накрываем пленкой, убираем в холодильник и уходим зарабатывать денюжку. 
2. Вечером возвращаемся, достаем ребра, ставим сковороду на огонь, сильно разогреваем подсолнечное масло и обжариваем ребра. Когда на них образовалась корочка - накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь и забываем минут на 40.
3. За эти 40 минут варим спагетти, делаем салат из помидора, огурца и майонеза. Тут советов нет.
4. На тарелку выкладываем готовые ребра, (если не хотите пачкать руки можно срезать мясо с костей перед подачей) макаронные изделия (не знаю почему, но коробит меня слово спагетти. Все время хочется сказать макароны. Видимо привычка из старых времен ). Немного поливаем их образовавшимся соком от жареного мяса. Присыпаем смесью перцев, добавляем зеленушки.
Все. Включаем телевизор. Находим программу с веселой передачей, кушаем и отдыхаем.
2. Вечером возвращаемся, достаем ребра, ставим сковороду на огонь, сильно разогреваем подсолнечное масло и обжариваем ребра. Когда на них образовалась корочка - накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь и забываем минут на 40.
3. За эти 40 минут варим спагетти, делаем салат из помидора, огурца и майонеза. Тут советов нет.
4. На тарелку выкладываем готовые ребра, (если не хотите пачкать руки можно срезать мясо с костей перед подачей) макаронные изделия (не знаю почему, но коробит меня слово спагетти. Все время хочется сказать макароны. Видимо привычка из старых времен
). Немного поливаем их образовавшимся соком от жареного мяса. Присыпаем смесью перцев, добавляем зеленушки.
Все. Включаем телевизор. Находим программу с веселой передачей, кушаем и отдыхаем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 апреля 2018 года Wera13 #
30 апреля 2018 года balgyr # (автор рецепта)
29 апреля 2018 года ирпенчанка #
Хороший рецепт! Быстро и не хлопотно!
29 апреля 2018 года balgyr # (автор рецепта)
29 апреля 2018 года ирпенчанка #
29 апреля 2018 года balgyr # (автор рецепта)
28 апреля 2018 года Алиева2012 #
28 апреля 2018 года balgyr # (автор рецепта)
28 апреля 2018 года koshevaya katya #
28 апреля 2018 года balgyr # (автор рецепта)
28 апреля 2018 года koshevaya katya #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: