Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

БеннитоПоваренок 7 уровня

29 апреля 2018, 0:07
24418

Морковный кекс

На базаре появилась первая морковка. Сладкая и хрустящая! А рецепт для нее быстро нашелся. Морковный кекс! Вкуснота! Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Морковный кекс»:

Морковь (готового продукта) — 200 г
Масло подсолнечное — 120 мл
Мед — 140 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста (12гр) — 1 пакет.
Корица — 1/2 ч. л.
Ванильная эссенция — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 52217.8 ккал	белки 35.4 г	жиры 134.9 г	углеводы 12711.8 г
100 г блюда
ккал 319.8 ккал	белки 0.2 г	жиры 0.8 г	углеводы 77.8 г

Рецепт «Морковный кекс»:

Морковь натереть на мелкой терке.
Добавить подсолнечное масло, мед и яйца.
Перемешать.
Добавить чайную ложку ванильной эссенции
В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель теста и корицу.
Добавить сухую смесь к морковной.
Форму для кекса выстелить пекарской бумагой.
Вылить тесто в форму. По желанию можно добавить горсть грецких орехов, слегка вдавив их в тесто.
Выпекать в разогретой духовке при 175гр 40 -45 минут, обязательно учитывайте особенности вашей техники.
Готовый кекс остудить на решетке.
Полностью остывший кекс присыпать сахарной пудрой.

Такой аромат! Бегом ставить чайник и за стол!

Угощайтесь!

А можно и с молоком!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак полдник десерт

Вкусы: сладкий бесподобный коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151233/]Морковный кекс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151233/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018apr/27/22/2324202_37178-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
На базаре появилась первая морковка. Сладкая и хрустящая!
А рецепт для нее быстро нашелся. Морковный кекс! Вкуснота!
Заходите, угощаю!

Ингредиенты: Морковь, Масло подсолнечное, Мед, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Корица, Ванильная эссенция.
Тэги: завтрак, полдник, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковный кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018apr/27/22/2324202_37178-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковный кекс" title="Рецепт: Морковный кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На базаре появилась первая морковка. Сладкая и хрустящая!
А рецепт для нее быстро нашелся. Морковный кекс! Вкуснота!
Заходите, угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковный кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4512">Ванильная эссенция</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/151233/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковный кекс

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Морковный кекс»:

Морковь Масло подсолнечное Мед Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Корица Ванильная эссенция

Тэги: завтрак, полдник, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Морковный кекс» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 ноября 2021 года tolokonnikova #

[+5]

Спасибо огромное за рецепт!

Все получилось! Была у меня морковка, решила пустить ее в дело. Для более интересного вида добавила в тесто кураги и чернослива.

14 ноября 2021 года tolokonnikova #

Как-то странно перевернулась фотография среза ((( не пойму как исправить

12 сентября 2021 года Olulya_ekb #

[+5]

К сожалению, то что успела щелкнуть. Слишком быстро закончились

Морковка совсем не чувствуется. Вместо меда добавляла сахар

6 июня 2021 года Наталья Щучкина #

+17

[+5]

Ирина, принимай от меня фото улику. Спасибо большое за прекрасный рецепт. Кекс очень, очень вкусный! В меру сладкий, мягкий, не крошится, душистый. Вкус моркови не ощущается. Готовить одно удовольствие!

8 мая 2021 года anastasiakondratieva1996 #

[+5]

Здравствуйте!
Марковь добавляла в блюдо на глаз, поэтому вышел скорее пирог, чем кекс .
Вместо меда был добавлен сироп топинамбура и делала без ванильной эссенции, но вышло все равно очень вкусно. Даже привередливый супруг оценил 🤤
Очень порадовало , что не нужно заморачиваться, приготовление простое и быстрое. Даже начинающие поваренки справятся легко.
Никогда бы не подумала, что морковная выпечка бывает такой вкусной.
Спасибо за рецепт. Однозначно буду готовить еще .

30 декабря 2020 года sveta1634 #

Спасибки за рецепт. Вкусненько. Добавила изюмчик. Всё сложилось и получилось.

8 января 2021 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

8 октября 2019 года marinasakovich-2016 #

Прекасный кекс вшпл. Спасибо за рецепт

22 октября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

17 февраля 2019 года accomplice007 #

+14

[+5]

Спасибо большое за рецепт! Кекс просто супер👍

17 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо за фото отчет и интерес к моему рецепту!
Пеките в удовольствие!

21 января 2019 года Angelina Wain #

Отличный рецепт

Готовится просто и результат великолепный. Делала с сахаром 100г, как писали раньше в комментариях. Спасибо большое за рецептик в мою копилку, буду делать не раз.

22 января 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо! Пеките на здоровье!

12 ноября 2018 года Sorrel #

+18

[+5]

Вот такая мини-Фудзияма у меня получилась - опробовала новую форму

Кексик получился мягким, дырчатым, в меру сладким (у меня сахар вместо меда, 100г.) Благодарю за прекрасный рецепт.

12 ноября 2018 года korztat #

Очень даже симпатиШная фудзияма!

21 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для Sorrel

Красивый, красивый получился!

НЕ сомнивайтесь!

Огромное спасибо за чудесный фото отчет!

Очень приятно, что рецепт пригодился!

13 октября 2018 года Анастасия0110 #

Рецепт идеальный, тесто делается в считанные минуты, пропекается хорошо! Этот кекс заменил наш привычный, мы пекли на сгущенке и сливочном масле. А тут без сахара (рафинированного). Мне кажется, этот кекс полезнее даже. Спасибо, будем печь ещё и не раз.

18 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо. Пеките в удовольствие!

20 августа 2018 года СветланаЖэ #

вопрос по рецепту

Поварята, приветствую! Скажите, те, кто уж выпекал кекс по данному рецепту - вы все добавляли в тесто по 12 гр разрыхлителя? Во вкусе кекса и его красоте нет никаких сомнений (планирую испечь как только куплю морковку), а вот в количестве разрыхлителя сомневаюсь. Обычно, во всех кексах принято класть примерно 1 чайную ложку на такой объем ингредиентов, а тут, считай, весь пакет.. Я в некотором замешательстве

. Может, кто то прояснит ситуацию и даст ценный комментарий?

27 августа 2018 года Беннито # (автор рецепта)

в готовом кексе разрыхлитель не чувствуется....делала все строго по рецепту....12гр

20 августа 2018 года СветланаЖэ #

Всем заранее спасибо! ))

1 августа 2018 года Волга-волга1 #

+12

[+5]

Морковный кекс к просто бомба! Все в меру, рыхлый, сладкий и вкуснющий. В нашей семье все любят морковь, а здесь прям столько удовольствия! Меда у меня не было, потому использовала сахар, в следующий раз исправлюсь, и терку мне надо было использовать мельче, но на вкусе не отразилось. Спасибо за рецепт!

1 августа 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Ох, хорош! Хорош!

Умничка!

Большое спасибо за чудесный фото отчет!

За подробный коментарий и настроение!

22 июля 2018 года Талантливая #

+17

[+5]

Делала кексами, вышло 10 штук. Сахара 60 гр и добавила изюм - получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!

23 июля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Какие симпатичные получились!Прелесть!

Большое спасибо за чудесный фото отчет!

9 июня 2018 года Елена Бельтан #

+15

[+4]

Вкусный кекс. У меня поменьше масла и часть муки заменила рисовой мукой.

11 июня 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Ооооо! Какая красотень!!!

Огромное спасибо за чудесный фото отчет! Очень,очень аппетитно и красиво получился!

Умничка!

29 мая 2018 года toma0507 #

Спасибо

20 мая 2018 года tata1108 #

+24

[+5]

Шикарный кекс!!! Очень вкусный, нежный, ароматный! Морковь совсем не ощущается. Огромное спасибо за рецепт!!!

20 мая 2018 года hellena2013 #

Танечка, восхитительный кекс!

Очень аппетитное фото!

20 мая 2018 года tata1108 #

Леночка, большое спасибо!

21 мая 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для tata1108

Танечка, прекрасное исполнение!

21 мая 2018 года tata1108 #

Светочка, огромное спасибо!!!

21 мая 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для tata1108

Танечка!Классное фото

21 мая 2018 года tata1108 #

Ачечка, большое спасибо!!!

21 мая 2018 года jannasimf #

↑Ответ для tata1108

Классный кекс. Люблю морковный!

21 мая 2018 года tata1108 #

Огромное спасибо, Жанночка!!!

21 мая 2018 года Бархатные ручки #

↑Ответ для tata1108

Танечка, замечательный кекс красивого цвета!

21 мая 2018 года tata1108 #

Танюша, спасибо большое!!!

21 мая 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для tata1108

Танечка, чудо чудесное у тебя получилось!

Очень красивое и исполнение, и фото!

21 мая 2018 года tata1108 #

Оленька, большущее спасибо!!!

22 мая 2018 года Глушец #

↑Ответ для tata1108

Танечка, очень полезный вкусный кекс!!!

22 мая 2018 года tata1108 #

Танечка, большое спасибо!!!

25 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для tata1108

Танюша! Огромное, огромное спасибо за такое чудесное исполнение рецепта!

Какая красота!

Прям прыгаю от удовольствия!

Очень рада, что кекс понравился!

18 мая 2018 года Исики #

+14

[+4]

спасибо за необычный рецепт, внутри кекс с арахисом - тоже не плохо получилось. Аромат при выпечке впечатляет. Интересный вкус

18 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Огромное спасибо за чудесный фото отчет!

Какой красавец получился!

Так приятно, что рецепт вам понравился!

8 мая 2018 года kitipi #

Ириша, кекс что надо

супер!

8 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

7 мая 2018 года Роса15 #

Очень аппетитно выглядит кексик!

Спасибо за несложный рецепт и фото!

8 мая 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковный кекс

Ингредиенты для «Морковный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковный кекс»:

Похожие рецепты

Кексы из овсяного толокна без сахара

Завтрак из булочек на французский манер

Рисовый кекс-запеканка с ягодами

Постный греческий пирог

Кекс "Радуга"

Пенсильванский тыквенный кекс

Кекс "ПопробУй"

Очень быстрые маффины со сгущeнкой и бананом

Лимонные кексики с карамелью

Фотографии «Морковный кекс» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!