Этот рецепт нашла в инете, когда залежалась в холодильнике связка бананов. У нас никто перезрелые бананы не ест. Если шкурка потемнела, это приговор. Рецепт понравился своей простотой и сочетанием продуктов. Результат не разочаровал. Очень вкусный получился десерт, совсем не сложный в приготовлении, и нежный на вкус.
- 7 мая 2018, 2:07
- 4259
Банановый чизкейк
Ингредиенты для «Банановый чизкейк»:
Тесто
- Банан — 4 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 150 мл
- Ванилин — 1,5 г
- Сахар — 1оо г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Корица — 10 г
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Крем
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3572.3 ккал |
белки
145.6 г |
жиры
139.4 г |
углеводы
447.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 184.1 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 23.1 г |
Рецепт «Банановый чизкейк»:
-
Бананы размять вилкой.
-
Добавить все ингредиенты для теста, тщательно вымесить. Вылить в форму и выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут. Готовность проверить деревянной лучиной, она должна остаться сухой.
-
Форму достать из духовки и дать остыть.
-
Творог размять с сахаром и ванилином.
-
Молоко нагреть примерно до 80 градусов и растворить в нём желатин.
-
Влить молоко с желатином в творожную массу, тщательно вымесить.
-
Вылить крем в форму поверх коржа, поставить в холодильник на 2-3 часа.
-
Разрезать Чизкейк и наслаждаться. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
10 мая 2018 года Wera13 #
10 мая 2018 года volga2107 # (автор рецепта)
7 мая 2018 года gorschkovaov #
7 мая 2018 года volga2107 # (автор рецепта)
7 мая 2018 года gorschkovaov #
7 мая 2018 года volga2107 # (автор рецепта)
7 мая 2018 года мисс #
7 мая 2018 года volga2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: