Очень вкусная закуска, которая готовится именно с молодой капусты-подойдет к любому мясу, птице.
- 7 мая 2018, 19:13
- 2811
Запеченная капуста с острым соусом
Ингредиенты для «Запеченная капуста с острым соусом»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 0.5 вилок
- Уксус — 3 ст. л.
- Кинза — 0.5 пуч.
- Перец чили — 1 щепот.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Перец болгарский — 0.5 шт
- Перец черный — 1 щепот.
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
793.2 ккал |
белки
18.3 г |
жиры
51.2 г |
углеводы
66.1 г |
Порции | |||
ккал 264.4 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 22 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.1 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Запеченная капуста с острым соусом»:
Духовку разогреть до 200 градусов. Половину небольшого кочана молодой капусты разрезать на куски вместе с кочерыжкой, поместить на застеленный пергаментом (смазанный раст. маслом)противень и запекать 20 минут. Готовим соус-чеснок измельчить, болг. перец, кинзу нарезать мелко, добавить яблочный 6% уксус, измельченный перец чили, соль, сахар, черн. перец, оливковое масло-все перемешать.
Капусту немного остудить и полить соусом.
Очень вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 июня 2018 года kalashnikova6832 #
6 июня 2018 года Люрьевна # (автор рецепта)
6 июня 2018 года kalashnikova6832 #
11 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
11 мая 2018 года Люрьевна # (автор рецепта)
10 мая 2018 года Wera13 #
10 мая 2018 года Люрьевна # (автор рецепта)
9 мая 2018 года uii1 #
9 мая 2018 года ivkis1999 #
9 мая 2018 года Люрьевна # (автор рецепта)
9 мая 2018 года Ирушенька #
9 мая 2018 года Люрьевна # (автор рецепта)
8 мая 2018 года romanowalexx #
8 мая 2018 года Люрьевна # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: