Отличный способ так приготовить всеми любимого карпа. Быстро и вкусно.
- 10 мая 2018, 0:06
- 12162
Шашлык из карпа
Ингредиенты для «Шашлык из карпа»:
- Карп (800 г) — 1/2 шт
- Лист лавровый — 2 шт
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1949.7 ккал |
белки
240 г |
жиры
109.5 г |
углеводы
0 г |
Порции | |||
ккал 649.9 ккал |
белки 80 г |
жиры 36.5 г |
углеводы 0 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.4 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Шашлык из карпа»:
-
Рыбу почистить, выпотрошить.
-
Разделать на филе, убрав хребетную кость.
Нарезать порционными кусками.
Вымыть, обсушить, разложить кожей вниз.
Поперчить, раскрошить лавровый лист.
НЕ СОЛИТЬ! Оставить на 30 минут. -
Нанизать на шампур или уложить в решетку.
ПОСОЛИТЬ.
Смазать растительным маслом. -
Жарить на седых углях, минуты по 2 - 3,
вначале внутренней стороной. -
Переворачивая несколько раз, довести до готовности.
Общее время 10 - 12 минут.
Румяность по вашему вкусу. -
Подать горячим.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Уверяю, шашлык из карпа ничуть не хуже мясного,
да на горячей лепешке, Мммммм:
Комментарии и отзывы
27 мая 2022 года Сурик #
27 мая 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо за доверие и такое яркое фото к рецепту.
27 мая 2022 года Сурик #
27 мая 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 мая 2018 года сергей петрозаводск #
20 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2018 года Поджарка #
15 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 мая 2018 года Марина_Ялта #
14 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 мая 2018 года Юта-2015 #
Божественная рыбка, уползла в угол слюной давиться...
12 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 мая 2018 года ирпенчанка #
11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 мая 2018 года ирпенчанка #
11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 мая 2018 года ирпенчанка #
11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 мая 2018 года ирпенчанка #
11 мая 2018 года Гали-28 #
11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 мая 2018 года Гали-28 #
11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 мая 2018 года Ирушенька #
Обожаю карпа! Но разделать его на филе - непосильная для меня задача. Я даже чистить рыбу не могу. Разъедает кожу рук... Замечательный гаджет для чистки есть, но, увы, и он не спасает.
11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Я с рыбой справляюсь, конечно, чем крупнее, тем удобнее ее разделить на блюда. Но чистит и потрошит муж, я не очень люблю.
11 мая 2018 года Ирушенька #
11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 мая 2018 года Анастасия АГ #
10 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 мая 2018 года Ange77 #
10 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 мая 2018 года Ange77 #
11 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 мая 2018 года mariana82 #
10 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 мая 2018 года a-medveda #
А если ещё холодного пенного напитка...
10 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 мая 2018 года jannasimf #
10 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 мая 2018 года Kuss #
10 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 мая 2018 года Kuss #
10 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 мая 2018 года Kuss #
10 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 мая 2018 года Wera13 #
10 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 мая 2018 года masha vet #
10 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 мая 2018 года masha vet #
10 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 мая 2018 года Okoolina #
10 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 мая 2018 года Okoolina #
10 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 мая 2018 года мисс #
10 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 мая 2018 года jihljj #
10 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 мая 2018 года qwerrty121 #
10 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: