Быстрое, простое в приготовлении и вкусное блюдо из китайской кухни. Попробуйте. Не знаю как называется. Просто часто делаю. Решил поделиться.
balgyrПоваренок 5 уровня
- 12 мая 2018, 17:56
- 2978
Свинина с рисом в китайском стиле
Ингредиенты для «Свинина с рисом в китайском стиле»:
- Свинина (вырезка) — 500 г
- Паста арахисовая — 1 ст. л.
- Рис — 0,5 стак.
- Смесь перцев — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Соус (Рыбный соус) — по вкусу
- Лук-порей — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Имбирь (5 сантиметров) — по вкусу
- Перец чили — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1712.5 ккал |
белки
97.7 г |
жиры
129.2 г |
углеводы
49.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 216.8 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Свинина с рисом в китайском стиле»:
-
Свиную вырезку зачищаем от пленок и нарезаем тонкими пластинами поперек волокон.
Добавляем соль, перец, рыбный соус, сахар и столовую ( не полную) ложку арахисовой пасты. Маринуем 20 мин. -
Нарезаем имбирь колечками. Если толстоват - колечки режем на половинки. Чеснок - пластинками. Белую часть лука порея - колечками, Болгарский перец - небольшими кусочками. Перец чили очищаем от семян, нарезаем кольцами. Количество зависит от любви к остренькому.
-
Ставим варится рис. В этом рецепте использую рис в пакетиках. Быстро и легко. Пока рис варится, мелкими порциями обжариваем мясо. На даче в воке, дома в сковороде. Готовое мясо перекладываем в миску.
-
В сковороде где жарили мясо, обжариваем овощи.
-
Добавляем обжаренное мясо к овощам, наливаем немного соевого соуса, все перемешиваем. Жарим пару минут.
-
Добавляем готовый рис в сковороду с мясом и овощами.
-
Все перемешиваем. Еще пару минут жарим и готово
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2018 года Wera13 #
15 мая 2018 года balgyr # (автор рецепта)
13 мая 2018 года Kuss #
13 мая 2018 года balgyr # (автор рецепта)
13 мая 2018 года chapushil #
13 мая 2018 года balgyr # (автор рецепта)
12 мая 2018 года ирпенчанка #
12 мая 2018 года balgyr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: