Думаю мамочки меня поймут, когда бананы начинают темнеть, детишки их уже не едят. Вот я и решила попробовать приготовить из них бисквит, получилось очень вкусно.
- 12 мая 2018, 19:10
- 3132
Банановый бисквит
![Рецепт: Банановый бисквит Рецепт: Банановый бисквит](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018may/12/03/2333645_51641-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Банановый бисквит»:
- Мука пшеничная / Мука — 240 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Банан — 2 шт
- Ванилин — 1 пакет.
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Молоко — 100 мл
- Краситель пищевой — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2905.8 ккал |
белки
51.9 г |
жиры
82.2 г |
углеводы
495.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 248.4 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 7 г |
углеводы 42.4 г |
Рецепт «Банановый бисквит»:
-
В первую очередь взбиваем яйца и сахар до белой пены минут 5-10 в зависимости от миксера.
-
Пока яйца взбиваются, разминаем бананы и добавляем в яйца, взбиваем еще минут 5
-
Добавляем разрыхлитель, ванилин, молоко и растительное масло, все хорошо взбили миксером. Я побоялась, что бисквит из-за бананов приобретет не очень красивый окрас, поэтому добавила краситель и перемешала его миксером, затем просеяла муку и мешала уже венчиком чтобы, наша смесь не осела.
-
Дно формы 26 см выстелила пергаментной бумагой, бока смазала растительным маслом. Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Достаем и остужаем. Я разрезала бисквит ниткой.
-
И украшаем на свое усмотрение. У меня прослойка масло со сгущенкой, с верху белково заварной крем.
Комментарии и отзывы
15 мая 2018 года Wera13 #
15 мая 2018 года Поварешка-2014 # (автор рецепта)
12 мая 2018 года cool seb2010 #
12 мая 2018 года Поварешка-2014 # (автор рецепта)
13 мая 2018 года cool seb2010 #
12 мая 2018 года gorschkovaov #
12 мая 2018 года Поварешка-2014 # (автор рецепта)
12 мая 2018 года Алла 03 #
12 мая 2018 года Поварешка-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: