Очень вкусное нежное мясо.
SuoadПоваренок 3 уровня
- 24 ноября 2008, 10:14
- 3705
Мясо "Треугольники"
Ингредиенты для «Мясо "Треугольники"»:
- Крылья куриные — 1 кг
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Орехи грецкие — 0.5 стак.
- Сельдерей черешковый
- Петрушка
- Чеснок — 2 зуб.
- Вода — 1 стак.
- Сыр твердый — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2511.5 ккал |
белки
217.5 г |
жиры
168 г |
углеводы
38.4 г |
| Порции | |||
| ккал 627.9 ккал |
белки 54.4 г |
жиры 42 г |
углеводы 9.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Мясо "Треугольники"»:
-
Крылышки помыть, обсушить, скрутить в виде треугольников (можно закрепить зубочистками).
-
Морковку, корень, чеснок-натереть. Петрушку и листья сельдерея измельчить. Лук нарезать полукольцами.
-
Крылышки сложить в сковородку с растительным маслом и обжарить до готовности и золотого цвета, при этом посолить и посыпать приправой. Выложить на тарелку.
-
У меня вот такая.
-
В той же сковороде обжарить овощи и в конце+орехи и чеснок, залить водой и выложить крылышки (их не переворачивать), дать воде немного испариться, посыпать сыром и поставить в горячую духовку=7минут (чтоб сыр расплавился).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября 2008 года Казакевич Алексей #
24 ноября 2008 года мисс #
24 ноября 2008 года -kra-av-- deleted #
24 ноября 2008 года --kviTo4k--- deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: