Рецепт взят из книги рецептов афонского монастыря Кутлумуш. Очень просто, быстро и сырно. Название оставляю оригинальное.
- 13 мая 2018, 16:14
- 24575
Сырные кусочки
Ингредиенты для «Сырные кусочки»:
- Сыр твердый — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Зелень (мелко нарезанная) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1337.7 ккал |
белки
79.1 г |
жиры
74.1 г |
углеводы
87.4 г |
Порции | |||
ккал 334.4 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 21.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 223 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 14.6 г |
Рецепт «Сырные кусочки»:
-
Взбить яйца, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, соль, перец и 1 ст. ложку растительного масла (лучше оливкового).
Все хорошо перемешать. -
В тесто вмешать нарезанный мелкими кубиками сыр и зелень.
-
Разогреть сковороду с маслом. Огонь чуть побольше минимального на средней комфорке.
Столовой ложкой выкладываем наши оладушки. Жарим под крышкой. -
Переворачиваем на другую сторону и жарим до готовности. Ничего не пристает. Наши кусочки или оладышки прилично увеличиваются в размере.
-
Я подавала со сметанкой. Из указанного количества получилось 8 оладушков.
-
Разлом.
Приятного аппетита.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Комментарии и отзывы
6 февраля 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
Быстрые, пышные, вкусные, сытные и супер-сырные.
Я ещё ветчины добавила, зелени не было, зимний вариант )))) Замечательный завтрак получился.
Ириш, спасибо большое!
7 февраля 2020 года iren0511 # (автор рецепта)
24 сентября 2018 года вита110 #
24 сентября 2018 года Natkati #
24 сентября 2018 года вита110 #
24 сентября 2018 года Natkati #
24 сентября 2018 года вита110 #
24 сентября 2018 года Natkati #
24 сентября 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
24 сентября 2018 года вита110 #
25 сентября 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
24 сентября 2018 года mazziadri #
24 сентября 2018 года вита110 #
25 сентября 2018 года jannasimf #
25 сентября 2018 года вита110 #
30 августа 2018 года Алиева2012 #
30 августа 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
30 августа 2018 года Алиева2012 #
30 августа 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
30 августа 2018 года Алиева2012 #
30 августа 2018 года Лилек3011 #
30 августа 2018 года Алиева2012 #
30 августа 2018 года Лилек3011 #
7 августа 2018 года helen-sin #
7 августа 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
1 июля 2018 года Владислав Кравчук #
1 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
1 июля 2018 года lelika # (модератор)
1 июля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
29 июня 2018 года Сашуленок #
29 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
29 июня 2018 года акчуч #
30 июня 2018 года Сашуленок #
27 июня 2018 года Екатерина Вкусная #
27 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
27 июня 2018 года Екатерина Вкусная #
27 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
27 июня 2018 года ирпенчанка #
27 июня 2018 года Екатерина Вкусная #
27 июня 2018 года Екатерина Вкусная #
27 июня 2018 года ирпенчанка #
28 июня 2018 года Екатерина Вкусная #
25 июня 2018 года tata1108 #
25 июня 2018 года Natkati #
25 июня 2018 года tata1108 #
25 июня 2018 года jannasimf #
25 июня 2018 года tata1108 #
25 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
25 июня 2018 года Dama-Lorik #
26 июня 2018 года tata1108 #
26 июня 2018 года Светланка g980 #
26 июня 2018 года tata1108 #
26 июня 2018 года ирпенчанка #
26 июня 2018 года tata1108 #
26 июня 2018 года Глушец #
26 июня 2018 года tata1108 #
19 июня 2018 года Ленчик Дашик #
19 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
14 июня 2018 года Покусаева Ольга #
14 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
14 июня 2018 года Покусаева Ольга #
14 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
14 июня 2018 года Покусаева Ольга #
14 июня 2018 года Лиса Петровна #
14 июня 2018 года Покусаева Ольга #
14 июня 2018 года felix032 #
14 июня 2018 года Покусаева Ольга #
14 июня 2018 года mtata #
14 июня 2018 года Покусаева Ольга #
14 июня 2018 года Natkati #
14 июня 2018 года Покусаева Ольга #
14 июня 2018 года Natkati #
14 июня 2018 года jannasimf #
14 июня 2018 года Покусаева Ольга #
14 июня 2018 года Светланка g980 #
14 июня 2018 года Покусаева Ольга #
14 июня 2018 года beautiful woman # (модератор)
14 июня 2018 года Покусаева Ольга #
15 июня 2018 года beautiful woman # (модератор)
15 июня 2018 года Покусаева Ольга #
15 июня 2018 года beautiful woman # (модератор)
15 июня 2018 года Покусаева Ольга #
14 июня 2018 года terry-68 #
14 июня 2018 года Покусаева Ольга #
14 июня 2018 года mazziadri #
14 июня 2018 года Покусаева Ольга #
14 июня 2018 года mega lana1981 #
14 июня 2018 года Покусаева Ольга #
14 июня 2018 года акчуч #
14 июня 2018 года Покусаева Ольга #
14 июня 2018 года акчуч #
14 июня 2018 года Ирушенька #
15 июня 2018 года Покусаева Ольга #
12 июня 2018 года mzaharka #
12 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
4 июня 2018 года Демурия #
Спасибо
4 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
2 июня 2018 года Гали-28 #
2 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
2 июня 2018 года Гали-28 #
3 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
3 июня 2018 года mtata #
3 июня 2018 года Гали-28 #
3 июня 2018 года mtata #
3 июня 2018 года Просто Мэри #
3 июня 2018 года Гали-28 #
3 июня 2018 года felix032 #
3 июня 2018 года Гали-28 #
2 июня 2018 года Таня-кофеманка #
2 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
1 июня 2018 года mtata #
1 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
1 июня 2018 года mtata #
сижу чаек попиваю
1 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
А я работаю...
1 июня 2018 года mtata #
я вчера получила пенсионное удостоверение немецкое
1 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
1 июня 2018 года mtata #
я же дожила по российским меркам десять лет была бы пенсионеркой
,а я их здесь отработала по полной
1 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
1 июня 2018 года Natkati #
1 июня 2018 года mtata #
1 июня 2018 года jannasimf #
1 июня 2018 года mtata #
1 июня 2018 года lina0710 #
1 июня 2018 года mtata #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года mtata #
первую партию тесто щедро брала,а потом одумалась ,уменьшила,но прекрасно все пропеклось
спасибо дорогая за поддержку и комментарий
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года Покусаева Ольга #
1 июня 2018 года mtata #
спасибо большое за комментарий
1 июня 2018 года Покусаева Ольга #
2 июня 2018 года mtata #
2 июня 2018 года Покусаева Ольга #
1 июня 2018 года stark2 #
1 июня 2018 года mtata #
1 июня 2018 года felix032 #
2 июня 2018 года mtata #
1 июня 2018 года акчуч #
2 июня 2018 года mtata #
спасибо за внимание
1 июня 2018 года virgola71 #
Поздравляю с выходом на пенсию! Теперь можно и отдохнуть!
2 июня 2018 года mtata #
2 июня 2018 года Ирушенька #
2 июня 2018 года mtata #
2 июня 2018 года mazziadri #
2 июня 2018 года mtata #
2 июня 2018 года Dama-Lorik #
2 июня 2018 года mtata #
2 июня 2018 года Таня-кофеманка #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года Просто Мэри #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года korztat #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года Лиса Петровна #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года Galiniya #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года mazziadri #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года Глушец #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года mtata #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года Покусаева Ольга #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года lina0710 #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года jannasimf #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года stark2 #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года felix032 #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года weta-k #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года weta-k #
1 июня 2018 года Светланка g980 #
1 июня 2018 года weta-k #
2 июня 2018 года Ирушенька #
2 июня 2018 года Светланка g980 #
2 июня 2018 года Dama-Lorik #
2 июня 2018 года Светланка g980 #
2 июня 2018 года Таня-кофеманка #
3 июня 2018 года Светланка g980 #
3 июня 2018 года Лилек3011 #
3 июня 2018 года Светланка g980 #
27 мая 2018 года Akira Shinrei #
27 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
18 мая 2018 года Larrissa1 #
18 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
18 мая 2018 года Нелля14 #
18 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
19 мая 2018 года Нелля14 #
19 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: