Яйцо, запеченное с перцем и томатами - это необычная интерпретация всеми любимого завтрака, объединяющая в себе омлет с овощами и глазунью с жидким желтком. Прекрасное блюдо, чтобы порадовать и удивить своих близких:) Поехали!
Просто МужикПоваренок 3 уровня
- 19 мая 2018, 12:18
- 4644
Яйца, запеченные с овощами
Ингредиенты для «Яйца, запеченные с овощами»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Лук репчатый — 70 г
- Перец болгарский — 70 г
- Помидор — 70 г
- Специи (по вкусу) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
634.3 ккал |
белки
17.7 г |
жиры
53.7 г |
углеводы
19 г |
| Порции | |||
| ккал 317.2 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 26.9 г |
углеводы 9.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Яйца, запеченные с овощами»:
Лук, перец и очищенные томаты нарезаем не очень мелко и обжариваем на небольшом количестве оливкового масла. Солим и перчим по вкусу. Доводим до полной готовности, той консистенции, которую Вы любите.
Затем выкладываем овощи в керамические формочки для запекания, а сверху вбиваем сырое яйцо.
Отправляем их в духовку, разогретую до 180 градусов на 4-5 минут, чтобы схватился только белок, а желток остался жидким.
Подавать можно с греночками, посыпав по вкусу свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Затем выкладываем овощи в керамические формочки для запекания, а сверху вбиваем сырое яйцо.
Отправляем их в духовку, разогретую до 180 градусов на 4-5 минут, чтобы схватился только белок, а желток остался жидким.
Подавать можно с греночками, посыпав по вкусу свежей зеленью.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 марта 2021 года svetik5552 #
13 сентября 2019 года Akira Shinrei #
22 мая 2018 года Wera13 #
21 мая 2018 года tatisajz #
20 мая 2018 года Наталья Дудко #
19 мая 2018 года Ирушенька #
19 мая 2018 года Алиева2012 #
19 мая 2018 года Просто Мэри #
19 мая 2018 года Клорен #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: