Дорогие поварята! Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого воскресного завтрака или гарнира. Блюдо ароматное, нежное. Угощайтесь, не проходите мимо!
- 24 мая 2018, 17:54
- 5106
Горошек в сливочном соусе
Ингредиенты для «Горошек в сливочном соусе»:
- Горошек зеленый (большая 340 мл) — 1 бан.
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Сливки (жирность 10 %) — 200 мл
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Горчица (баварская или любая не острая) — 1 ч. л.
- Бекон — 6,9 ломт.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1654.3 ккал |
белки
52.6 г |
жиры
117.2 г |
углеводы
98.7 г |
Порции | |||
ккал 827.2 ккал |
белки 26.3 г |
жиры 58.6 г |
углеводы 49.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 190.1 ккал |
белки 6 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Горошек в сливочном соусе»:
-
Наши продукты
-
Лук нарезаем кубиком
-
Бекон так же нарезаем кубиком (3-4 полоски)
-
В 1 ст. л. масла обжариваем лук до мягкости
-
Добавить бекон, перемешать и обжарить пару минут помешивая
-
Добавить 1 ст. л. муки, перемешать
-
Влить сливки, тщательно перемешать
-
Добавить горошек без жидкости, перемешать и проварить минут пять, помешивая. Если соус получится слишком густым, его можно развести до желаемой консистенции кипяченой водой или жидкостью от горошка.
-
Добавить 1 ч. л. горчицы, перемешать.
посолить и поперчить по вкусу.
проварить буквально минуту и снять с огня. -
На сухой сковороде обжарить оставшийся бекон до хрустящей корочки, снять с огня
-
Добавить бекон к горошку и подать к столу горячим
-
А можно подать и как гарнир, например к сосискам
Комментарии и отзывы
14 июня 2019 года Stillet #
14 июня 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
14 июня 2019 года Stillet #
15 июня 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
15 июня 2019 года Stillet #
22 сентября 2019 года Stillet #
2 ноября 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
29 мая 2018 года chapushil #
29 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
29 мая 2018 года mtata #
29 мая 2018 года Natkati #
29 мая 2018 года mtata #
29 мая 2018 года Глушец #
29 мая 2018 года mtata #
29 мая 2018 года jannasimf #
29 мая 2018 года mtata #
29 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
29 мая 2018 года mtata #
29 мая 2018 года lina0710 #
29 мая 2018 года mtata #
29 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года mtata #
29 мая 2018 года Покусаева Ольга #
29 мая 2018 года mtata #
спасибо солнышко за комментарий
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года mtata #
29 мая 2018 года stark2 #
30 мая 2018 года mtata #
29 мая 2018 года felix032 #
30 мая 2018 года mtata #
1 июня 2018 года акчуч #
2 июня 2018 года mtata #
29 мая 2018 года Wera13 #
29 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
26 мая 2018 года balgyr #
Правда обжарку пластов бекона делал первым шагом, а потом уже жарил на этой сковороде все остальное.
27 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
Фото замечательное,аппетитное.
27 мая 2018 года balgyr #
Конечно понравилось.
28 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
26 мая 2018 года ирпенчанка #
27 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
25 мая 2018 года Бархатные ручки #
27 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
25 мая 2018 года Kuss #
27 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
25 мая 2018 года romanowalexx #
27 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
25 мая 2018 года lubashka55 #
27 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
25 мая 2018 года mtata #
27 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
25 мая 2018 года Светланка g980 #
27 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
24 мая 2018 года Ирушенька #
25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
25 мая 2018 года Ирушенька #
25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
24 мая 2018 года masha vet #
25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
25 мая 2018 года masha vet #
24 мая 2018 года kitipi #
25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
24 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
У меня есть похожий. И это очень ВКУСНО
Надя, спасибо Надо попробовать и такой вариант
25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
Рада,что Вам тоже нравится такой горошек!
25 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
24 мая 2018 года Анастасия АГ #
25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
24 мая 2018 года wowan5 #
25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
24 мая 2018 года Dama-Lorik #
25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
24 мая 2018 года Mary Stone #
25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: