Вкусное, нежное, ароматное, диетическое и полезное мясо кролика, приготовленного на углях в ароматной обмазке!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 28 мая 2018, 6:57
- 5591
Кролик, жаренный на углях
Ингредиенты для «Кролик, жаренный на углях»:
- Кролик — 0,5 шт
- Горчица (с медом ТМ Haas) — 1 ст. л.
- Соевый соус (маринад) — 2 ст. л.
- Аджика (острая) — 1 ч. л.
- Сметана (жирная) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
248.5 ккал |
белки
3.9 г |
жиры
21.3 г |
углеводы
10.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 207.1 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Кролик, жаренный на углях»:
-
У меня пол тушки кролика, если у вас семья большая, смело берите целого кролика и разрежьте его пополам вдоль хребта.
-
Для маринада соединить все ингредиенты.
-
Хорошо размешать маринад.
-
Обмазать кролика маринадом со всех сторон с помощью кисточки и оставить при комнатной температуре на 1-2 часа (у меня лежал 2 часа, переодически я подмазывала маринадом тушку)
-
Жарить кролика на умеренно жарких углях на гриль-решетке (отлично поместилась тушка в решетку для рыбы) буквально 15-20 минут. Мясо кролика готовится быстро. Не забывать почаще переворачивать.
-
Подавать с овощами и зеленью! Диетический и полезный ужин на углях готов! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2018 года mamaliza #
4 июня 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
3 июня 2018 года ирпенчанка #
4 июня 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 июня 2018 года лялич #
4 июня 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
31 мая 2018 года zaval #
4 июня 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
29 мая 2018 года Pavelia #
Есть, есть на сайте кулинары, чьи рецепты узнаваемы издалека!
29 мая 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
29 мая 2018 года Pavelia #
Ну относительно к вашим рецептам это более чем хорошо!
Я с восторгом высказалась, имея в виду именно ту группу пользователей со своим стилем, изюминкой, тех, кто своей добросовестностью украшает сайт, делая его ярче, а каталог рецептов богаче и качественнее.
Но после вашего вопроса вдруг поняла, что действительно есть и другая группа, весьма узнаваемая тоже, нооо... именно группа, ни одно имя из нее в голову не придет прежде, чем его прочитаешь...
29 мая 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
29 мая 2018 года yardbird #
До сих пор только жарила кролика с чесноком на сковородке. Еще пару раз видела, как готовят его в духовке, насадив на бутылку с водой. Но ваш способ кажется более привлекательным. Осталось только на рынок сходить за крольчатиной). Спасибо!
29 мая 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
29 мая 2018 года Alice Ricci #
29 мая 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
28 мая 2018 года Анастасия АГ #
29 мая 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
28 мая 2018 года Wera13 #
29 мая 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
28 мая 2018 года balgyr #
Забираю.
На веранде висят три лапки, пора пополнить коллекцию.
29 мая 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
28 мая 2018 года yugai ludmila65 #
29 мая 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
28 мая 2018 года elena777 #
29 мая 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
28 мая 2018 года Ирушенька #
28 мая 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
28 мая 2018 года красавица киса #
Тпнечка,на самом деле очень вкусно и аппетитные фото!Люблю крольчатинку,спасибо за рецепт!
28 мая 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
28 мая 2018 года мисс #
28 мая 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
28 мая 2018 года Kuss #
28 мая 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
28 мая 2018 года Tatanj #
28 мая 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
28 мая 2018 года Беннито #
28 мая 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
28 мая 2018 года Okoolina #
28 мая 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
28 мая 2018 года romanowalexx #
28 мая 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: