Этот салат я впервые попробовала на море в Анапе в прибрежной кафешке. Не помню как он назывался в меню, но для Поварёнка я придумала своё название. Я люблю необычные сочетания, поэтому выбор пал сразу на этот салат. Курица с карри всем привычна, а вот морепродукты в сочетании с этой приправой стали для меня открытием. Возможно, этот салат не для каждого, но если вы, как и я всегда любите пробовать что-то новое и интересное, то несомненно вам стоит его попробовать! Лично я готовила его для друзей - всем понравилось!
- 30 мая 2018, 18:14
- 2434
Салат "Мечты о море"
Ингредиенты для «Салат "Мечты о море"»:
- Яйцо куриное (У меня яйца были домашние и очень маленькие! С0 будет достаточно штучки два-три.) — 4 шт
- Крабовые палочки — 200 г
- Креветки (Консервированные. Можно заменить отварными!) — 200 г
- Авокадо — 1 шт
- Яблоко (Желательно брать кислые.) — 1 шт
- Майонез — по вкусу
- Карри (Буквально пару щепоток.) — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1172.6 ккал |
белки
82.3 г |
жиры
71 г |
углеводы
52 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.7 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Салат "Мечты о море"»:
-
Итак приступим к приготовлению! Так как все продукты, кроме яиц готовы к употреблению, салат готовится очень быстро!
Крабовые палочки разрезаем вдоль и режем кубиками. -
Яйца нарезаем кубиком.
-
Яблоко очищаем от кожуры и режем мелким кубиком, перемешиваем с остальными ингредиентами, чтобы не потемнело. Можно яблоко и не очищать, лично мне яблочная кожура в салатах совершенно не мешает и даже нравится! Так что дело вкуса.
-
Авокадо разрезаем вдоль с обеих сторон и отделяем от косточки. Так же нарезаем мелким кубиком.
-
Добавляем майонез и пару щепоток карри, перемешиваем. Обращаю ваше внимание на то, что карри должна быть мелкая в виде порошка! Иногда смесь бывает с более крупными частичками, как бы хлопьями - она не подойдёт. Порошок хорошо смешивается с майонезом, отдаёт свой вкус и аромат, а крупная так и остается в салате отдельным ингредиентом.
Выкладываем салат в блюдо, сверху укладываем креветки. Салат готов! Приятного аппетита!
Анапа оставила после себя положительные впечатления. Приятный город, чистый и полный растительности. Туда хочется вернуться и прогуляться по улицам. Но больше всего меня поразили лебеди! Вы когда-нибудь видели на море лебедей? Лично я в первые!
Комментарии и отзывы
21 августа 2019 года lila piskaridze #
28 августа 2019 года StreptopeliaDecaocto # (автор рецепта)
1 июня 2018 года Raysk #
2 июня 2018 года StreptopeliaDecaocto # (автор рецепта)
1 июня 2018 года wordberry #
1 июня 2018 года StreptopeliaDecaocto # (автор рецепта)
1 июня 2018 года Inna3181 #
1 июня 2018 года StreptopeliaDecaocto # (автор рецепта)
Я два раза была в Евпатории, но не видела, к сожалению. Видимо, они в определённых местах плавают. Ведь на пляжах их не бывает) Поэтому мы их и не видим. Очень красиво! С удовольствием бы на чёрных посмотрела! Это же вообще умопомрачительно!
1 июня 2018 года Inna3181 #
1 июня 2018 года StreptopeliaDecaocto # (автор рецепта)
31 мая 2018 года mariannika99 #
31 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto # (автор рецепта)
31 мая 2018 года mariannika99 #
21 августа 2019 года lila piskaridze #
31 мая 2018 года romanowalexx #
31 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto # (автор рецепта)
31 мая 2018 года джафара #
31 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto # (автор рецепта)
31 мая 2018 года джафара #
31 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto # (автор рецепта)
31 мая 2018 года Ирушенька #
31 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto # (автор рецепта)
30 мая 2018 года Altia #
30 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto # (автор рецепта)
30 мая 2018 года Anastasia Sandra #
30 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto # (автор рецепта)
30 мая 2018 года Wera13 #
30 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: