Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 6 июня 2018, 19:02
  • 6884

Клубничная сальса

Рецепт: Клубничная сальса

Хочу предложить нетрадиционное блюдо из клубники, рецепт которого мне встретился на просторах интернета. В сезон ягод один раз, да попробовать стоит!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Клубничная сальса»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
232.7 ккал 		белки
4.1 г 		жиры
21.1 г 		углеводы
12.4 г
100 г блюда
ккал
155.1 ккал		 белки
2.7 г		 жиры
14.1 г		 углеводы
8.3 г

Рецепт «Клубничная сальса»:

  • Клубнику нарезать кубиками.

  • Лук- шалот так же.

  • Базилик или кинзу (на любителя) нарезать мелко.

  • Заправить оливковым маслом, выдавить сок лимона, посолить, поперчить, добавить совсем немного сахара. Горошины кориандра раздавить пальцами или растереть в ступке и добавить ко всем ингридиентам. Салат перемешать, убрать в холодильник на некоторое время (мне хватило 5-10 минут)

Количество сахара и соли зависит от того, насколько сладкая ягода используется. Так же в салат можно добавить пару листиков мяты и перед подачей сбрызнуть бальзамиком. Клубничную сальсу можно подавать как дополнение к курице, стейку из свинины и т. д., а так же как как самостоятельный салат.

Приятного аппетита!!!
























Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На ужин

Теги: салат

Вкусы: богатый изысканный кисло-сладкий клубничный насыщенный необычный освежающий оригинальный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничная сальса
Рецепт: Клубничная сальса

Хочу предложить нетрадиционное блюдо из клубники, рецепт которого мне встретился на просторах интернета. В сезон ягод один раз, да попробовать стоит!

Ингредиенты для «Клубничная сальса»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Клубничная сальса» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
И нам было вкусно! И с мясом, и с гарниром. Готовила несколько раз. Огромная благодарность за рецепт.
Ох, какая красота! Спасибо за отзыв!
А я тоже сделала! Потому что пробовать новое и необычное это так интересно! Иначе можно всю жизнь одно и тоже есть)) лук шалот заменила на синий, т.к не было у меня шалота. Делала с кинзой - люблю её. Интересное сочетание, интересный вкус! Ничто не показалось мне выбивающимся из вкусовой гармонии. Конечно же, не будешь это постоянно готовить. Но, на мой взгляд, как дополнение к стейку, например, очень даже уместно! Спасибо за интересный рецепт!
Очень у Вас аппетитно вышло! Спасибо большое за фото и отзыв!
Взрыв вкуса! Почему-то вспомнилось как Рататуй учил брата есть...
Я это сделала! Очень вкусно! Очень необычно! Очень изысканно! Для тех, кто не боится экспериментировать со вкусами. А вот мой муж, приверженец традиционной кухни, даже пробовать не захотел... А я и рада, мне больше достанется!!!
Спасибо, что решились Рада, что понравилось
Не любитель кулинарных извращений ), но стало очень интересно как это на вкус? Мне понравилось, ещё чего-то мне не хватает, делать готовить ещё буду однозначно, и скать свой вкус ) Спасибо
И вам спасибо за то, что всё- таки решились Как найдёте "тот самый" нужный ингридиент- поделитесь пожалуйста.
Обязательно )
Не, ну кто во что горазд. О таком сочетании даже помыслить не могла да и не хочется даже)) Клубника самодостаточна сама по себе. Ну можно ещё с творогом или сливками сочетать. Но это уж ващще. Не, на вкус и цвет конечно нет товарищей, сама я такое делать не стану, т.к. это будет просто перевод продуктов))
Вы правы- на вкус и цвет....
↑Ответ для Voronenok75
Мы как-то в США были в гостях у американцев. Угощали в том числе салатом - микс салатных листьев и кусочки клубники. Было очень вкусно, хотя раньше я такого не могла представить. Так что не надо сразу отрицательных отзывов.
А отзыв вовсе не отрицательный, он просто отличный от остальных))) не всем же дифирамбы петь
ДА!
Супер! Я такой салат добавляю сулугуни листья шпината и крупные грецкие орехи. Очень люблю сочетание клубники и базилика!
↑Ответ для Евгения Муравская
Да, это очень вкусное сочетание! Можно пробить блендером клубнику, оливковое масло и бальзамический уксус, как соус для такого салата. Мне нравится похожий салат: рокфор, груши пластиками, шпинат и грецкий орехи, можно добавить вяленую клубнику.
Сама на такое не решусь, но вам за смелость - плюс
Благодарю
Сама точно готовить не буду, но попробовала бы где.то ложечку с огромным интересом
Интересненько! Ну очень креативно! Забрала в КК, готовить буду однозначно!
Спасибо
Какое-то извращение!
Благодарю
Я бы попробовала!
Аля как же ярко,сочно и красиво
Спасибо, Танечка, за внимание и поддержку
Шикарная сальса! Можно еще авокадо добавить.
Спасибо большое!
Интересное, необычное сочетание Фото супер
Благодарю
Очень интересно Красивые фото
Спасибо большое!
Очень необычно, но вкусно. Люблю такое сочетание к мясу. Я бы еще соусом бальзамик сбрызнула
Совершенно с вами согласна по поводу бальзамика, спасибо за дополнение!
О, да!!! Это супер вкусно! Есть похожий рецепт, туда ко всем ингредиентам добавляется еще помидор! Тоже бомба!!!
Благодарю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"
Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "
Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки