Оригинально и вкусно. Это не тривиальная каша, и не тривиальная капуста, а вкуснейшая запеканка.
bestПоваренок 5 уровня
- 24 ноября 2008, 18:04
- 6538
Быстрая рисовая запеканка с овощной начинкой
Ингредиенты для «Быстрая рисовая запеканка с овощной начинкой»:
- Капуста белокочанная / Капустa (квашеная - 300г., свежая-300г.) — 600 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сок томатный — 1 стак.
- Кетчуп — 150 г
- Лист лавровый — 1 шт
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Сахар (по вкусу)
- Рис — 1 стак.
- Майонез — 200 г
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2456.1 ккал |
белки
55 г |
жиры
146.8 г |
углеводы
232 г |
| Порции | |||
| ккал 409.4 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 24.5 г |
углеводы 38.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.3 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 13.7 г |
Рецепт «Быстрая рисовая запеканка с овощной начинкой»:
Приготовим начинку: в сковороду наливаем масло и кладем мелко порезанный лук и морковь. Обжарим до золотистого цвета. Добавляем, нашинкованную свежую капусту и квашеную, добавляем специи, лавровый лист, когда впитает масло, доливаем томатный сок, томатный соус и тушим до готовности, по необходимости добавляя воду. Тушится где-то минут 30-40. По вкусу добавляем сахар, соль.
Рис отвариваем в подсоленной воде.
В форму смазанную маслом выкладываем слой риса, сверху немного майонеза и немного присыпать сыром. Выложить капустную начинку, сверху опять рис. Хорошенько смазать майонезом, сверху тертый сыр и в разогретую духовку до зарумянивания!
Приятного аппетита!
Рис отвариваем в подсоленной воде.
В форму смазанную маслом выкладываем слой риса, сверху немного майонеза и немного присыпать сыром. Выложить капустную начинку, сверху опять рис. Хорошенько смазать майонезом, сверху тертый сыр и в разогретую духовку до зарумянивания!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 марта 2014 года Sweet-lana #
5 января 2009 года alisa-108 #
4 декабря 2008 года haljul #
4 декабря 2008 года best # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Konniia #
25 ноября 2008 года best # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года мисс #
194 месяца назад pinkflamingo1962 #
194 месяца назад Meotida #
194 месяца назад tat70 #
194 месяца назад elena_110 #
194 месяца назад Olga NNN #
194 месяца назад Бэмби #
194 месяца назад Natali2607 #
194 месяца назад свет13 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: