Через поиск торта с таким названием не нашла, а по составу просмотреть все тортики очень сложно. Так что не обессудьте, если такой рецепт есть. Я с таким рецептом встретилась впервые. Достался мне от девушки с именем Лилия. На мой вопрос, не в ее ли честь название, она ответила, что и к ней он уже пришел с таким названием. Очень вкусный торт. Особенно понравится любителям кокоса (стружки) и мака. За оформление заранее прошу прощения, я еще не научилась делать красоту из маршмеллоу. А вот те кто умеют, могут сделать такой тортик и изобразить на нем красивые лилии. Тогда будет не только вкусный, но еще и очень красивый тортик. А пока предлагаю поверить на слово. Вкусно очень!
OksyПоваренок 7 уровня
- 24 ноября 2008, 20:24
- 21663
Торт "Лилия"
Ингредиенты для «Торт "Лилия"»:
- Стружка кокосовая — 200 г
- Мак — 200 г
- Белок яичный — 5 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахар — 250 г
- Крекер (ванильный или шоколадный) — 180 г
- Коньяк (для пропитки)
- Масло сливочное (для крема 200 гр., для глазури 50 гр.) — 250 г
- Молоко сгущенное (для крема) — 1 бан.
- Шоколад темный (для глазури)
- Сливки (молоко, для глазури) — 2 ст. л.
- Драже (для украшения)
- Конфеты (Рафаэлло, для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7277.3 ккал |
белки
114.6 г |
жиры
498.9 г |
углеводы
650.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 441 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 30.2 г |
углеводы 39.4 г |
Рецепт «Торт "Лилия"»:
-
Мак перемолоть в кофемолке в муку.
-
Смешать мак с кокосовой стружкой.
-
Взбить белки, добавить сахар, и еще раз хорошо взбить.
-
Постепенно ввести смесь мака и кокоса, продолжая взбивать. Добавить пекарский порошок.
Выложить смесь в форму, выложенную бумагой для выпечки.
-
Выпекать примерно 30 минут, духовку в процессе выпечки не открывать!!!
Температуру нужно выбрать с учетом особенностей вашей духовки, ведь они у всех разные.
-
Для крема взбить масло со сгущеным молоком. Можно добавить ванилин по вкусу.
-
Остывший кокосово-маковый корж покрыть кремом.
-
Вымочить крекер в коньяке. Я не нашла шоколадного, взяла обыкновенный ванильный.
-
Выложить крекер поверх крема.
-
Приготовить глазурь. Я растопила черный шоколад, добавила масло и сливки. Можете сделать глазурь по своему любимому рецепту.
-
Покрыть торт глазурью.
-
А дальше все зависит от вашей фантазии. У меня ее хватило только на это - сердечко из конфет Рафаэлло и посыпала бусинками драже. На бока глазури не хватило, присыпала их кокосовой стружкой.
Дальше нужно дать крему постоять на холоде, чтобы крем и глазурь застыли. -
Торт в разрезе.
Готовила его для мужа, ему особенно понравилась прослойка из коньячного крекера. А мне слой из белково-маково-кокос овой массы. Это очень вкусно!!! И готовится просто!
Приятного чаепития!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 мая 2020 года aksinia 1975 #
23 января 2011 года lasabrosa #
24 января 2011 года Oksy # (автор рецепта)
15 октября 2010 года Janet #
15 октября 2010 года Oksy # (автор рецепта)
11 сентября 2009 года mishiel #
21 сентября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года mishiel #
22 сентября 2009 года mishiel #
23 сентября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 августа 2009 года Katynya #
28 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
22 февраля 2009 года greensv deleted #
26 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
20 декабря 2008 года xsenia #
21 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года Линусик #
9 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года Aprelia #
Оксан! +++ Забрала в КК!!!
9 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года Алика #
Тортик - шикарный!!! Очень очень красивый. Такое оформление романтичное!
Поздравляю вас с годовщиной!!! Любви вам, семейного счастья и благополучия!!!
Целую, Лена.
9 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)
15 декабря 2008 года Алика #
3 декабря 2008 года Таша78 #
9 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)
Это на Ваше усмотрение. Я налила в мисочку на глаз, пропитала печенье, мне не хватило, я длила еще. И пропитывать тоже нужно на свой вкус, можно совсем чуть-чуть для запаха, а можно больше, чтобы даже горчинка от алкоголя появилась.
3 декабря 2008 года alisa-108 #
9 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)
3 декабря 2008 года Торра #
9 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года Очарование #
26 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года mila87 #
А тебе с мужем желаю всего самого наилучшего...любви долгой, вечной и сильной!!!!
25 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Konniia #
25 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года GadenKa #
Просто спуерский тортик, обожаю кокос, как представлю вкус, ммммммм, слюнищи так и текут ручьем!!!!
25 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Хомячок #
Только с маком надо быть осторожнее для тех кто на службе
А то показывали передачу так там экспресс-тесты на наркотики проверяли, так вот после 1 съеденой булочки с маком, если мне не изменяет память, тест показывал положительный результат и на 2-ой и даже на третий день.
А я так люблю булочки с маком
25 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Хомячок #
25 ноября 2008 года Milennna #
25 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Pachita #
25 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
А я в последнее время читаю всякие статьи, смотрю передачи и страшно становится покупать готовую кулинарную продукцию. Вот и тортики! А муж их так любит. Приходится выбирать рецепты не сильно замороченные, чтобы духовка не подвела.
25 ноября 2008 года Pachita #
25 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Pachita #
25 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года Pachita #
26 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: