В жару очень не хочется есть горячее. Настало время салатов. Хочу поделиться с вами моим изобретением. Салат из макарон с карамелизированным луком.
CBETKA DПоваренок 1 уровня
- 1 июля 2018, 21:35
- 2283
Салат из макарон с карамелизированным луком
Ингредиенты для «Салат из макарон с карамелизированным луком»:
- Макаронные изделия / Макароны — 300 г
- Ветчина — 200 г
- Помидор — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Огурец — 0,5 шт
- Сахар — 4 ч. л.
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Майонез (Или по вкусу, можно заменить сметаной , маслом или любым другим любимым соусом) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1420.2 ккал |
белки
48.6 г |
жиры
71.3 г |
углеводы
147.6 г |
| Порции | |||
| ккал 355.1 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 36.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 17.4 г |
Рецепт «Салат из макарон с карамелизированным луком»:
Отварить макароны.
Поджарить ветчину.
Нарезать огурец соломкой, помидоры кубиками.
Лук нарезать полукольцами, обжарить до мягкого состояния. Добавить сахар и обжарить 2-3 минуты. Добавить кетчуп и жарить ещё минуты 4.
Смешать все ингредиенты вместе, заправить соусом, подкорректировать вкус солью, перцем и уксусом. Дать остыть и настояться. И вуаля!
Bon appétit!
P.S. Разумеется салат будет только лучше с добавлением трав, малосольных или соленых огурцов. У меня просто их не оказалось под рукой во время "творения"
Поджарить ветчину.
Нарезать огурец соломкой, помидоры кубиками.
Лук нарезать полукольцами, обжарить до мягкого состояния. Добавить сахар и обжарить 2-3 минуты. Добавить кетчуп и жарить ещё минуты 4.
Смешать все ингредиенты вместе, заправить соусом, подкорректировать вкус солью, перцем и уксусом. Дать остыть и настояться. И вуаля!
Bon appétit!
P.S. Разумеется салат будет только лучше с добавлением трав, малосольных или соленых огурцов. У меня просто их не оказалось под рукой во время "творения"
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июля 2018 года CBETKA D # (автор рецепта)
9 июля 2018 года Анна Лиза И #
Да еще в холодном виде! Простите, это не салат, это просто масса для набивания желудка.
9 июля 2018 года CBETKA D # (автор рецепта)
8 июля 2018 года Анна Лиза И #
8 июля 2018 года CBETKA D # (автор рецепта)
3 июля 2018 года yur2590 #
3 июля 2018 года CBETKA D # (автор рецепта)
3 июля 2018 года yur2590 #
2 июля 2018 года ирпенчанка #
2 июля 2018 года PYMA-2016 #
2 июля 2018 года CBETKA D # (автор рецепта)
Приятного аппетита и Вам
2 июля 2018 года PYMA-2016 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: