Очень необычное сочетание продуктов. Но как же это вкусно! Грилованные персики, моцарелла, базилик и пикантная заправка. И все это на хрустящих тостах! пробуем?
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 4 июля 2018, 17:38
- 3381
Салат из грилованных персиков на тостах
Ингредиенты для «Салат из грилованных персиков на тостах»:
- Моцарелла — 100 г
- Персик — 3 шт
- Базилик — по вкусу
- Масло оливковое (плюс 2 ст л на гриль) — 2 ст. л.
- Бальзамик — 2 ч. л.
- Мед (заменила сиропом топинамбура) — 2 ч. л.
- Орехи кедровые (обжарить на сухой сковороде) — 2 ст. л.
- Порошок горчичный (щепоточка)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
862.7 ккал |
белки
23.8 г |
жиры
68 г |
углеводы
53.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.9 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Салат из грилованных персиков на тостах»:
-
Персики моем обсушиваем убираем косточку и режем клиньями.
-
Обжариваем на оливковом масле на сковороде гриль персики с двух сторон.
-
Выкладываем обжаренные персики в салатник.
-
Добавить моцареллу.
Смешать 2 ст л оливкового масла с бальзамико, медом и щепоткой горчичного порошка, хорошо взбить и полить персики.
Посыпать кедровыми орешками. -
Подавать на обжаренных тостах, посыпав нарезанным базиликом.
Из данных продуктов у меня получилось 10 небольших тостов.
Вкус во многом зависит от вкуса персиков - у меня были не совсем спелые, поэтому в заправку я добавила еще чуть сиропа. Делайте на свой вкус!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 августа 2018 года lila piskaridze #
23 июля 2018 года OxiGen #
23 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
11 июля 2018 года liya-liako #
12 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
9 июля 2018 года Вика-camomile #
6 июля 2018 года Kuss #
6 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
6 июля 2018 года elle024 #
6 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июля 2018 года Dama-Lorik #
6 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июля 2018 года mamaliza #
5 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июля 2018 года Манюша #
5 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июля 2018 года Манюша #
5 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июля 2018 года Манюша #
5 июля 2018 года мисс #
5 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июля 2018 года tatabilga-2015 #
5 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июля 2018 года tatabilga-2015 #
5 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июля 2018 года tatabilga-2015 #
5 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
4 июля 2018 года Лори #
4 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июля 2018 года Лори #
грилить
грильные знаю
грилованные - извините, первый раз слышу... поэтому и спросила... нервничать только не надо...
4 июля 2018 года 50511 #
4 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
4 июля 2018 года Ange77 #
5 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
4 июля 2018 года yugai ludmila65 #
4 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
4 июля 2018 года красавица киса #
4 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
4 июля 2018 года Silverina1 #
4 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июля 2018 года Silverina1 #
5 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
4 июля 2018 года Ирушенька #
4 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
4 июля 2018 года Alohomora #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: