Очень вкусная и пикантная закуска.
- 10 июля 2018, 6:47
- 3060
Стрелки чеснока острые
Ингредиенты для «Стрелки чеснока острые»:
- Стрелки чесночные — 400 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Бальзамик — 0.5 ч. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Перец красный жгучий — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
705.9 ккал |
белки
18.4 г |
жиры
45.3 г |
углеводы
51.8 г |
Порции | |||
ккал 235.3 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 17.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 112 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Стрелки чеснока острые»:
-
Стрелки чеснока моем, режем длинною 4-5 см.
-
Лук режем перьями, чеснок рубим мелко
-
Обжариваем лук до легкого золотистого цвета, добавляем стрелки чеснока. хорошо перемешиваем.
-
Жарим стрелки часто помешивая, до тех пор, пока они не приобретут оливковый цвет (минут 10-15), добавляем чеснок, соевый соус, бальзамик, красный жгучий перец. Жарим минут 5-7, несколько раз перемешать.
-
Посыпаем кунжутом. Складываем в контейнер с крышкой, убираем в холодильник на 2-3 часа, в течении этого времени несколько раз встряхиваем контейнер, стрелочки полностью пропитаются соусом.
Комментарии и отзывы
6 октября 2018 года wise1288 #
6 октября 2018 года nastya trefilova 86 # (автор рецепта)
10 июля 2018 года Ирушенька #
11 июля 2018 года nastya trefilova 86 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: