Многие летом любят готовить яичницу с помидорами. В моей семье тоже есть ценители этого блюда. Предлагаю попробовать вариант яйца+помидоры не совсем в традиционном, привычном варианте. За идею рецепта спасибо Lillaya и ее ЖЖ!
Z OlgaПоваренок 7 уровня
- 10 июля 2018, 8:00
- 7385
Яйца с помидорной сальсой
Ингредиенты для «Яйца с помидорной сальсой»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Помидор — 3 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Орегано — 1 ч. л.
- Базилик — 0.5 ч. л.
- Петрушка — 3 веточ.
- Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
601.9 ккал |
белки
44.8 г |
жиры
36.8 г |
углеводы
19.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83.6 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Яйца с помидорной сальсой»:
-
Яйца сварить всмятку. Очистить, измельчить вилкой.
-
На помидорах сделать надрезы, залить кипятком, дать чуть постоять, затем воду слить и снять у помидоров кожицу.
-
Мелко нарезаем помидоры и петрушку.
В мисочке соединяем измельченные помидоры, зелень петрушки, приправляем солью и перцем по вкусу, вливаем бальзамический уксус, добавляем орегано и базилик. Тщательно и аккуратно перемешиваем. -
Выложить измельченные яйца в порционные стаканчики, сверху - помидорную заправку и подавать к столу!
Очень вкусно с черным хлебом, ржаными хлебцами...
Всем приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Всем приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2021 года Катерина32 #
Увидев ваш рецепт сразу решила приготовить.
Но с блюдом вышел конфуз....
Яйца переварила, а "зимние помидоры" совсем не подходят для этого блюда. Так как нет ни вкуса, ни запаха и сочности нет ни какой.
Поэтому по достоинству оценить сложно. Так как у меня получился просто салат из яиц и помидор. Обязательно повторю в сезон помидор и естественно яйца постараюсь сварить как положено.
6 февраля 2021 года akayom #
18 декабря 2018 года mazziadri #
18 декабря 2018 года wise1288 #
19 декабря 2018 года mazziadri #
18 декабря 2018 года lioliy1967 #
19 декабря 2018 года mazziadri #
18 декабря 2018 года jannasimf #
19 декабря 2018 года mazziadri #
18 декабря 2018 года Лилек3011 #
19 декабря 2018 года mazziadri #
19 декабря 2018 года Лилек3011 #
19 декабря 2018 года mazziadri #
18 декабря 2018 года virgola71 #
19 декабря 2018 года mazziadri #
19 декабря 2018 года virgola71 #
19 декабря 2018 года mazziadri #
18 декабря 2018 года tata1108 #
19 декабря 2018 года mazziadri #
19 декабря 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
19 декабря 2018 года mazziadri #
19 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
19 декабря 2018 года mazziadri #
19 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
19 декабря 2018 года mazziadri #
19 декабря 2018 года Глушец #
19 декабря 2018 года mazziadri #
19 декабря 2018 года Лиса Петровна #
19 декабря 2018 года mazziadri #
21 декабря 2018 года svetik5552 #
21 декабря 2018 года mazziadri #
31 декабря 2018 года mtata #
3 января 2019 года mazziadri #
3 января 2019 года mtata #
17 октября 2018 года lemonywater #
26 октября 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
15 октября 2018 года lelika # (модератор)
26 октября 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
5 сентября 2018 года Екатерина Вкусная #
5 сентября 2018 года tatabilga-2015 #
5 сентября 2018 года Екатерина Вкусная #
18 сентября 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
10 августа 2018 года Nika #
Вкусно с подсушенными тостами. Зелень вся свежая с подоконника.
28 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
28 августа 2018 года Nika #
Большое спасибо, Олечка за одобрение отчёта!
28 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
7 августа 2018 года Лилек3011 #
7 августа 2018 года Natkati #
7 августа 2018 года Лилек3011 #
7 августа 2018 года Natkati #
7 августа 2018 года Лилек3011 #
7 августа 2018 года Natkati #
7 августа 2018 года jannasimf #
7 августа 2018 года Лилек3011 #
7 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
7 августа 2018 года Лилек3011 #
7 августа 2018 года virgola71 #
7 августа 2018 года Лилек3011 #
7 августа 2018 года Просто Мэри #
8 августа 2018 года Лилек3011 #
28 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
28 июля 2018 года девушка с веслом #
30 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
21 июля 2018 года Ленивый сфинкс #
24 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
21 июля 2018 года Демурия #
Спасибо
24 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
17 июля 2018 года missis kolobok2014 #
18 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
17 июля 2018 года мария ольховская #
спасибо!
18 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
17 июля 2018 года inna_2107 #
17 июля 2018 года mtata #
17 июля 2018 года inna_2107 #
17 июля 2018 года Лилек3011 #
17 июля 2018 года inna_2107 #
17 июля 2018 года Natkati #
17 июля 2018 года inna_2107 #
17 июля 2018 года Гали-28 #
17 июля 2018 года inna_2107 #
17 июля 2018 года galina27 1967 #
17 июля 2018 года inna_2107 #
18 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
18 июля 2018 года inna_2107 #
11 июля 2018 года ирпенчанка #
16 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
10 июля 2018 года Демурия #
11 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
10 июля 2018 года Ирушенька #
11 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
10 июля 2018 года Wera13 #
11 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
10 июля 2018 года chapushil #
11 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
10 июля 2018 года Покусаева Ольга #
10 июля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: