На первый взгляд не привычный набор продуктов, но в сочетании в одном блюде все становится гармонично, свежо и очень вкусно! Не проходите мимо!
- 11 июля 2018, 21:54
- 4112
Салат из авокадо, груши и сыра
Ингредиенты для «Салат из авокадо, груши и сыра»:
- Авокадо — 1/2 шт
- Перец болгарский (у меня грунтовой, для красоты хорошо разноцветный) — 1/2 шт
- Груша (средняя, или 1/2 от крупной) — 1 шт
- Брынза (у меня рассольная, брать по вкусу) — 30 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Масло оливковое (я брала растительное) — 1 ст. л.
- Лимон (выжать сок) — 1/2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
816.2 ккал |
белки
14 г |
жиры
66.8 г |
углеводы
47 г |
100 г блюда | |||
ккал 121.8 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 10 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Салат из авокадо, груши и сыра»:
1. Авокадо освободить от кожицы и косточки. Нарезать полу- (или четверть) кольцами, сбрызнуть соком лимона.
2. Грушу нарезать соломкой среднего размера, сбрызнуть лимонным соком.
3. Болгарский перец нарезать полу кольцами.
4. Брынзу натереть на крупной терке.
Все аккуратно перемешать в салатнике.
Для заправки соединить масло, соль, оставшийся сок лимона, чеснок (пропустить через пресс) и хорошо перемешать до однородной эмульсии. Заправить салат и подавать сразу!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
Комментарии и отзывы
1 июля СкарлеттО #
1 июля MineyKa # (автор рецепта)
27 октября 2022 года nelliundco #
Забираю в золотую коллекцию и благодарю за отличный рецепт!
30 октября 2022 года MineyKa # (автор рецепта)
22 октября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
23 октября 2022 года MineyKa # (автор рецепта)
23 октября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
17 ноября 2018 года AnnaSi #
17 ноября 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
18 ноября 2018 года nkova09 #
18 ноября 2018 года AnnaSi #
18 ноября 2018 года nkova09 #
6 ноября 2018 года nadin0930 #
6 ноября 2018 года Лиса Петровна #
6 ноября 2018 года nadin0930 #
6 ноября 2018 года Лиса Петровна #
6 ноября 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
6 ноября 2018 года nadin0930 #
6 ноября 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
3 ноября 2018 года nadin0930 #
3 ноября 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
28 октября 2018 года Vishnja #
28 октября 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
28 октября 2018 года Vishnja #
получился интересный! Спасибо большое за аппетитный
вариант!
28 октября 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
28 октября 2018 года lioliy1967 #
29 октября 2018 года Vishnja #
28 октября 2018 года Гали-28 #
29 октября 2018 года Vishnja #
3 ноября 2018 года nadin0930 #
4 ноября 2018 года Vishnja #
16 сентября 2018 года Rudy312 #
17 сентября 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
15 августа 2018 года Т-пушка #
Мне очень понравился! Спасибо,Катюша за доставленное удовольствие!
15 августа 2018 года ved-marina #
15 августа 2018 года Т-пушка #
15 августа 2018 года ved-marina #
15 августа 2018 года Лилек3011 #
15 августа 2018 года Т-пушка #
Спасибо,Лилечка!
15 августа 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
17 августа 2018 года Т-пушка #
3 ноября 2018 года nadin0930 #
3 ноября 2018 года Т-пушка #
3 ноября 2018 года nadin0930 #
Спасибо за подсказку-наводку!
3 ноября 2018 года Т-пушка #
10 августа 2018 года Т-пушка #
10 августа 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
10 августа 2018 года Т-пушка #
10 августа 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
10 августа 2018 года Т-пушка #
9 августа 2018 года lila piskaridze #
9 августа 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
Спасибо, что заглянули!
14 июля 2018 года Kuss #
14 июля 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
13 июля 2018 года Wera13 #
13 июля 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
13 июля 2018 года mamaliza #
13 июля 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
13 июля 2018 года Alohomora #
13 июля 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
12 июля 2018 года elle024 #
12 июля 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
13 июля 2018 года elle024 #
13 июля 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
12 июля 2018 года Natkati #
12 июля 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
11 июля 2018 года Ирушенька #
12 июля 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
11 июля 2018 года Vishnja #
12 июля 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
11 июля 2018 года volleta #
12 июля 2018 года MineyKa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: