Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

NikaПоваренок 8 уровня

12 июля 2018, 22:32
1798

Гороховый суп-пюре ароматный

Гороховый суп-пюре отличается высокой питательностью и уникальным вкусом. Нежный, сытный и ароматный, он обязательно заслужит любовь ваших близких.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Гороховый суп-пюре ароматный»:

Горох (жёлтый, колотый) — 250 г
Курица ((косточки с мясом от грудок)) — 14 шт
Картофель (440 г) — 5 шт
Морковь (120 г) — 1 шт
Лук репчатый (40 г) — 1 шт
Перец болгарский (красный) — 50 г
Томатная паста — 50 г
Укроп — 25 г
Чеснок (10 г) — 5 зуб.
Лист лавровый (средний) — 3 шт
Соль — 1 ст. л.
Перец красный жгучий — 1/3 ч. л.
Вода — 2,5 л
Сельдерей листовой — по вкусу
Масло подсолнечное — по вкусу
Ветчина (полукопчёная) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 25510.8 ккал	белки 3700.5 г	жиры 780.7 г	углеводы 910.1 г
100 г блюда
ккал 104.9 ккал	белки 15.2 г	жиры 3.2 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Гороховый суп-пюре ароматный»:

Горох замочила на ночь. Утром промысла холодной водой и пересыпала в чашу мультиварки. Налила горячую воду и установила программу "Суп" на час.
Через 30 минут положила куриные,
косточки в суп. Добавила ещё
30 минут варки. Морковь и лук спассеровала на масле.
Почистила и нарезала картофель. Положила его и пассерованные
овощи в чашу мультиварки.
Добавила нарезанный болгарский перец для аромата, томатную пасту, соль, перец, чеснок и лавровый лист.
Укроп измельчила в измельчителе вместе с толстыми стеблями.
Как только суп сварился и программа выключилась, чашу с супом вынула
из мультиварки. Мясо с косточек сняла, косточки убрала. Осторожно пюрировала суп ручным блендером.
Он получился средней густоты и приятного цвета. Холодный суп
загустел.
В миски разлила суп-пюре и
заправила густой сметаной.
В каждую миску добавила кусочки полукопчёной ветчины. К супу подала тосты из ржаного хлеба, намазанные домашним песто.
Суп украсила листочками сельдерея.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: обед первое

Вкусы: гороховый чесночный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152402/]Гороховый суп-пюре ароматный[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152402/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/03/06/2363476_33271-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Гороховый суп-пюре отличается высокой питательностью и уникальным вкусом. Нежный, сытный и ароматный, он обязательно заслужит любовь ваших близких.

Ингредиенты: Горох, Курица, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Томатная паста, Укроп, Чеснок, Лист лавровый, Соль, Перец красный жгучий, Вода, Сельдерей листовой, Масло подсолнечное, Ветчина.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гороховый суп-пюре ароматный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/03/06/2363476_33271-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гороховый суп-пюре ароматный" title="Рецепт: Гороховый суп-пюре ароматный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Гороховый суп-пюре отличается высокой питательностью и уникальным вкусом. Нежный, сытный и ароматный, он обязательно заслужит любовь ваших близких.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гороховый суп-пюре ароматный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/440">Горох</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12786">Сельдерей листовой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/152402/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гороховый суп-пюре ароматный

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Гороховый суп-пюре ароматный»:

Горох Курица Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Томатная паста Укроп Чеснок Лист лавровый Соль Перец красный жгучий Вода Сельдерей листовой Масло подсолнечное Ветчина

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

737

Печёнка с грибами в заливке

29
737
9439

419

Винегрет "Белый"

174
419
18586

1074

Кабачки с сырной корочкой

83
1074
31854

Комментарии и отзывы

10 августа 2018 года oopu #

Замечательно

10 августа 2018 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю!