• 13 июля 2018, 14:22
  • 2421

Гречка с курицей

Рецепт: Гречка с курицей

Блюдо русской кухни, простое в приготовлении и сытное. Его должны оценить по достоинству дачники. Да и просто занятые хозяйки. Если гречку отварить заранее, то на приготовление считанные минуты потребуются. Блюдо можно считать всесезонным. Вместо курицы можно использовать индейку, свинину.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Гречка с курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1547 ккал
белки
131.9 г
жиры
45.7 г
углеводы
151.9 г
Порции
ккал
386.8 ккал
белки
33 г
жиры
11.4 г
углеводы
38 г
100 г блюда
ккал
195.8 ккал
белки
16.7 г
жиры
5.8 г
углеводы
19.2 г

Рецепт «Гречка с курицей»:

  • Гречку промыть, залить 2 стак. воды, довести до кипения, посолить, уменьшить огонь до минимального и томить под крышкой 15 минут.
    Филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками. Посолить, посыпать приправой.

  • В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить курицу почти до готовности. Выложить на тарелку.

  • Репчатый лук очистить и нарезать кубиками.

  • В сотейнике растопить сливочное масло, выложить лук и обжарить до золотистого цвета.

  • Вернуть курицу. Готовить всё вместе 3 минуты.

  • К курице с луком добавить гречку. Перемешать.
    Готовить всё вместе 5 минут, помешивая.

  • Зелёный лук вымыть, обсушить, нарезать мелко.
    Перед подачей посыпать кашу зелёным луком.
    Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка с курицей
Рецепт: Гречка с курицей

Блюдо русской кухни, простое в приготовлении и сытное. Его должны оценить по достоинству дачники. Да и просто занятые хозяйки. Если гречку отварить заранее, то на приготовление считанные минуты потребуются. Блюдо можно считать всесезонным. Вместо курицы можно использовать индейку, свинину.

Ингредиенты для «Гречка с курицей»:

Комментарии и отзывы

супер!
Благодарю!
Отличный вариант!
Очень простой. Спасибо!
Точно, у меня муж очень любит со свининой, даже сам готовить научился.
В оригинале рецепт со свининой. Но после того, как сыну врачи не рекомендовали её есть помле операции, я ее редко готовлю. Чаще курицу, индейку.
Вкусно!
Спасибо!
Гречку обожаю в любом виде!!! Замечательно, быстро и очень вкусно!
Спасибо большое!
Ох и вкусно ! Прихватила, с грибочками - это вообще блеск
Ага! Спасибо! Только сейчас у нас ещё грибочки не растут.
Ну, я дитя каменных джунглей, и шампиньонами из супермаркета не побрезгаю . Лесов-то у нас, считай, нет...
Я тоже дитя каменных джунглей. Но летом - осенью предпочитаю грибочки из леса, а не супермаркета.
У нас их попросту нет. В сезон можно купить привезённые из Польши боровики, полузасохшие и скукоженные, ценой в 30€ килограмм. Я уже и не мечтаю.
Ого! Мне проще - подруга угощает иногда.
За подругу
Если гречку отварить зараннее и побольше, то ничего и не надо больше))).
Не знаю. Сухую гречку есть не комильфо...
Почему сухую?, + соусы, мясо. Разве у вас рецепт с сухой гречкой? Если да, тогда на здоровь))
Нет, с луком и курицей. Я поняла, что вы предлагаете наварить её одну побольше!
Машенька, очень аппетитное блюдо быстрого приготовления!
Спасибо, Иришка!
Машенька, —-> «Во!»
Забрала я...
На здоровье! Рада, что понравилось!

Мне мама такую делает.
Вау! Все мамы похожи!
Эх, туда бы ещё грибочков белых и улёт!
Для белых грибочков сейчас не сезон. А было бы классно!
Думаю сухих маленькую пачечку и размолоть в пыль и добавить в гречу пока варится.
А это мысль!
Ответ для СВЭД2017
Тоже так готовлю, только ещё морковь тёртую с луком жарю. Очень вкусно получается!
Морковь, грибы ещё можно добавить. Спасибо за внимание к рецепту!
Увидела рецепт и сразу прихватила. Буду готовить.
На здоровье! Рада буду, если понравится!
Всё гениальное - просто! Тоже готовлю гречку подобным образом, когда надо вкусно и быстро)))
Всё гениальное - просто!
Я в этом давно убедилась. Блюдо простое, для начинающих хозяек. Но от этого не меннее вкусное.
1
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки