И опять для любителей цветной капусты! Пикантный, сытный салатик с оливками и орешками кешью. Я долго не могла от него оторваться!
- 25 ноября 2008, 16:17
- 9731
Салат "Остров"
Ингредиенты для «Салат "Остров"»:
- Капуста цветная — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Оливки зеленые — 8 шт
- Орехи — 1 горст.
- Соль
- Перец черный
- Майонез — 2 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Сок лимонный
- Имбирь (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
992 ккал |
белки
31.1 г |
жиры
75.5 г |
углеводы
51.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 125.6 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Салат "Остров"»:
-
Подготовим продукты для салата. Морковь, яйца отварить. Цветную капусту отварить в подсоленной и слегка подслащенной воде. Репчатый лук нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.
-
Отваренную цветную капусту нарезать довольно мелко.
-
Добавить нарезанные яйца.
-
И морковь.
-
Обжаренный лук отжать от лишнего масла и добавить в салат.
-
Оливки нарезать колечками и в салат.
-
Также добавить обжаренные кешью. Заправить салат майонезом, смешанным со сметаной, лимонным соком и молотым имбирём. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Готовый салат лучше подавать порционно, выложив на тарелку в виде небольшого островка. Украсить орешками, зеленью и оливкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
16 декабря 2022 года lila piskaridze #
25 января 2012 года бабаня #
8 декабря 2008 года МамаЛеся deleted #
2 декабря 2008 года Divinius #
2 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
1 декабря 2008 года Ирюнчик #
2 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
27 ноября 2008 года мисс #
28 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года ШЕЛЛ #
26 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
26 ноября 2008 года Alefniunia #
26 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года ВИКА-72 #
26 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года tat70 #
26 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года розочка #
25 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года розочка #
25 ноября 2008 года Катим #
25 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Very Irresistible #
25 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года жена deleted #
25 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Aprelia #
25 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Konniia #
25 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Katenka #
25 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Александер deleted #
25 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Meotida #
25 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Lacoste #
25 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: