Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 18 июля 2018, 7:58
  • 7616

Мятно-шоколадные кексы

Рецепт: Мятно-шоколадные кексы

Веселенькие полосатые кексы из трех видов теста! Светлое тесто с добавлением ванили, зеленое - с ароматной мятой и третье тесто - шоколадное!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Мятно-шоколадные кексы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1939 ккал 		белки
40.6 г 		жиры
47.5 г 		углеводы
338.3 г
100 г блюда
ккал
293.8 ккал		 белки
6.2 г		 жиры
7.2 г		 углеводы
51.3 г

Рецепт «Мятно-шоколадные кексы»:

  • Для начала мяту вымыть, просушить бумажным полотенцем, сложить в чашу блендера, всыпать 2 ст. л. сахара.

  • Тщательно взбить.

  • Для теста:
    Яйца взбить с сахаром до светлой массы.

  • Влить кефир и растительное масло. Снова хорошо перемешать.

  • Добавить муку и разрыхлитель теста. Перемешать до однородного состояния (тесто по консистенции как на густые оладьи).

  • Разделить тесто на три части. В одну добавить ванильный сахар, во вторую - какао, в третью - мятно-сахарную кашицу.

  • Тщательно перемешать каждую часть теста.

  • Формы для кексы чуть смазать растительным маслом. Чередуя тесто - шоколадное/зеленое/с ветлое и т. д. по 1. ч. л заполнить формочки примерно на 2/3.

    Выпекать кексы в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовые кексы вынимаем из духовки, даем им остыть. При желании посыпаем верх сахарной пудрой.







Всем приятного чаепития!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка кекс десерт чаепитие духовка

Вкусы: шоколадный насыщенный мятный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мятно-шоколадные кексы
Рецепт: Мятно-шоколадные кексы

Веселенькие полосатые кексы из трех видов теста! Светлое тесто с добавлением ванили, зеленое - с ароматной мятой и третье тесто - шоколадное!

Ингредиенты для «Мятно-шоколадные кексы»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мятно-шоколадные кексы» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Давненько положила этот рецептик себе в КК. И наконец сделала эти восхитительные кексики. Делала с небольшими отклонения, получилось отлично, поэтому делюсь: кефир спокойно заменяется молоком. Растительного масла взяла побольше, и мята в блендере отлично перетирается именно вместе с маслом. У меня один из вариантов кексов был мята-лайм: половина теста с мятой, а половина с цедрой лайма и соком лайма. Восторг! Спасибо за рецепт!!
спасибо большое за доверие к рецепту и фото-улику! мне очень приятно!
Очень вкусные и нежные кексы с удачным сочетанием вкуса и цвета. Из указанного количества ингредиентов получилось 6 достаточно внушительного размера кексов.
Единственное, я бы заменила растительное масло на 30 гр. сливочного масла.
На даче мята растет, чувствую, что это будет наш летний десерт . Спасибо.
какие красавчики!!!
↑Ответ для Alla Kuptsova
ух ты! какие симпатичные и аппетитные кексики! спасибо большое за доверие к рецепту и фото-улику!
Очень очень вкусно! Одно но...сильно поднялись, в 2 раза, убежали. В следующий раз в другой форме буду делать. Но вкус просто бомба! Не знала вообще что можно сырую мяту в тесто класть)
симпатичные кексики! спасибо большое, Катюша, за доверие к рецепту!
красиво и ароматно
спасибо, Ниночка!
Готовила как один большой кекс, вышло просто супер! Очень нравится сочетание мяты и шоколада!
спасибо большое! мне очень приятно,что кекс пришелся по вкусу!
Кексики суперские!!! Очень вкусные, спасибо большое автору за рецепт!!! У меня получилось 13 штучек, небольших, грамм по 40-45 каждый. Каждого слоя по 1 чайной ложечке.
красивый разрез! спасибо большое за доверие к рецепту и фото-отчет! мне очень приятно!
Просто суперрррр!!!! обожаю мяту!!!
спасибо большое!
Здравствуйте!Ваши кексики 2е сутки не дают покоя!!!!Скажите, а если не найду свежую мяту ее можно на сухую заменить?И сколько брать?Спасибо!
такая замена вряд ли возможна насыщенный цвет тесту даёт именно зелень мяты
спасибо за ответ!Нашла-таки свежую мяту))Правда, готовила пирог немного по другому рецепту Там мяты не было,я использовала Вашу идею полосатых кексиков, но видно, маловато мяты-цвет не такой насыщенный, как у Вас, но аромат ммм Отличное сочетание шоколада и мяты!Разживусь еще мяткой-обязательно приготовлю по Вашему рецепту!Спасибо за великолепную идею!Вы расширили мой кругозор
да! мята-шоколад отличная парочка! и ко мне исключительно "на ты"!
Ок!
Добрый день! Очень понравился рецепт! Подскажите примерно сколько кексиков получится?
спасибо большое! у меня получилось 10 шт.
Какая красота! Обязательно попробую. Утащила в КК
спасибо большое!
Klass!!!!
благодарю!
Хотя мяту не люблю, но надо попробовать приготовить, уж больно красивые кексы.
буду рада, если кексы придутся по вкусу!
Оленька, шикарные кексы! Эффектные, ароматные и такие красивые! Очень интересная идея!
спасибо большое, Ирочка!
спасибо!
спасибо большое!
Великолепные кексики! Олечка! Очень и очень аппетитные!!!
благодарю, Людочка!
Замечательные кексики!
Танечка, спасибо!
Ольга, чудесные полосатики! Освежающе-шоколадные! Забрала!
спасибо!
спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"
Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"
Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!